552期2022.10

即食紫菜由海藻经烘干、烤制等加工而成。市面上有各式各样的即食紫菜，例如零食紫菜、寿司或饭团用紫菜、用作拌饭面的紫菜丝等。本会测试了市面上27款不同种类的即食紫菜，检视其金属污染物含量和营养价值。结果显示，全部样本的碘含量丰富，适量食用能帮助保持新陈代谢，但过量食用则有机会影响甲状腺功能。另外，全部样本均检出金属污染物，7成更属高钠，虽然每次食用少量，对健康的风险不大，但消费者需留意食用紫菜时的配搭，家长亦需注意，慎防小童无节制地进食而堕入高钠陷阱。

由上世纪60年代的卡式带机发展到80年代的随身听，及后再演变至千禧年代的多媒体播放器，大众收听音乐的习惯正随着时代更迭而改变。在智能装置愈趋普及的风潮下，以串流（streaming）方式播放音乐亦成为主流。为方便消费者了解市面上音乐串流平台的服务和收费，本会进行了一项市场调查，整合了不同平台的服务资料，供大众参考。

随着科技发展，多种数码支付工具应运而生，「先买后付」就是其中一种新兴的金融产品。「先买后付」在海外深受年轻一辈欢迎，香港近年亦开始流行，陆续有虚拟银行及企业推出「先买后付」分期付款产品。「先买后付」的市场营销手法及导致过度消费的风险在不少海外地方已引起关注。究竟甚么是「先买后付」？ 它们与信用卡免息分期付款有甚么分别？使用时又有甚么需要注意？

不少香港人都有养宠物，甚至视宠物如亲生子女般疼爱，毛孩的健康是「父母」最为关切。然而，香港的兽医费用不菲，求医问诊又或万一要施行手术，花费由最基本的近千元至数万元不等。在本会接获的投诉中，不乏兽医服务收费争议，内容涉及收费透明度及退款安排等。