部分网上超市货品价格变动
地缘政治事件影响：中东局势有否令本港物价上升？
自今年2月下旬以来，中东地区局势持续受到市场关注，市场忧虑相关发展可能影响能源供应及国际运输成本，并进一步推高零售层面的日常商品价格。早前亦有报导指出，部分零售商正考虑因应运输成本上升而调高部分必需品（例如卫生纸）的售价。
因应公众对相关议题的关注，本会就222件样本货品进行分析，比较其于2026年3月至7月期间与2025年同期的平均售价变化，以评估相关民生货品价格近期是否出现明显波动。惟由于部分货品在上述比较期内未具备完整价格纪录，其中24件货品未能纳入分析，包括「急冻食品」组别全部8件货品。
最终，本研究涵盖198件具备完整价格数据的样本货品，涉及23个货品组别，包括「谷类早餐及面包酱」（7件）、「奶类及乳制品」（10件）、「饼干」（8件）、「糖果及朱古力」（6件）、「小食」（7件）、「冲调甜品」（3件）、「米及食油」（4件）、「即食面」（14件）、「中西式粉面」（9件）、「酱油及蚝油」（10件）、「茄汁及沙律酱」（4件）、「其他调味料」（19件）、「罐头及腌制食品」（13件）、「汽水」（11件）、「非碳酸即饮饮品」（17件）、「樽装水及能量饮品」（10件）、「淡奶及炼奶」（8件）、「茶包及即溶咖啡」（14件）、「蜂蜜及麦芽饮品」（5件）、「啤酒」（4件）、「口腔护理用品」（2件）、「沐浴露及洗发露」（4件）及「卫生纸及面纸」（9件）。
为减低短期价格波动及季节性因素的影响，下文以2026年3月至7月与2025年同期的5个月平均售价作比较，分析各货品组别的按年价格变动幅度。
研究结果
在198件样本货品中，2026年3月至7月的总平均售价较2025年同期轻微下跌0.1%，显示整体零售价格水平大致维持稳定。
按货品组别分析，23个货品组别中，有11组录得总平均售价上升，升幅介乎0.6%至5.2%。升幅较显著的4个组别依次为「糖果及朱古力」（5.2%）、「啤酒」（3.4%）、「饼干」（2.8%）及「非碳酸即饮饮品」（2.6%）；「小食」组别的总平均售价亦上升2.3%。
另一方面，有12个货品组别录得总平均售价下跌，跌幅介乎0.1%至6.7%。跌幅较大的4个组别依次为「汽水」（-6.7%）、「沐浴露及洗发露」（-6.0%）、「茄汁及沙律酱」（-3.9%）及「冲调甜品」（-3.1%）。至于早前备受关注的「卫生纸及面纸」组别，其总平均售价则下跌1.5%（见图一）。
整体而言，是次研究未有发现样本货品售价出现广泛或明显上升的情况。虽然部分食品及饮品组别平均录得较显著的升幅，但同时有多个组别价格显著下调，抵销部分升幅，令整体价格变动相对轻微。零售价格受原材料成本、市场竞争、促销活动、供应链及物流开支等多项因素影响，而部分外围因素对零售价格的影响未必会即时反映。鉴于国际局势及运输成本等因素仍存在不确定性，其对零售价格的影响或需一段时间后才逐步显现，因此未来仍需持续观察相关因素的发展及其对本地零售价格的潜在影响。
香港供应商协会意见
就近期中东地区地缘政治局势对本港货品供应商的影响，本会向香港供应商协会主席邓伟然先生征询意见。
邓先生表示，中东地缘政治局势紧张为本港供应商带来一定成本压力，但整体仍属可控范围。主要影响来自航运路线调整、燃油价格波动及保险成本上升，令进口及本地配送成本增加。部分欧美进口货品交货期延长，企业需增加安全库存，令仓储及存货成本上升。此外，来自日本、泰国等亚洲地区货品的船运费亦有所提高，大约每个货柜成本上升约$3,000至$5,000；受油价上升影响，物流业的运输成本亦增加约10%至15%。
受影响较大的主要为依赖进口、运输成本较高及供应链较长的产品，部分产品的进口成本在近期录得温和升幅，由数个百分点至十多个百分点不等，以需要使用石油衍生化学或石油化工材料的日用品影响较显著。惟因市场竞争激烈及市民消费态度审慎，业界普遍透过提升效率及加强成本控制吸收部分成本，目前对零售价格影响仍然温和。
若地缘政治风险持续，业界将透过分散采购来源、开拓替代供应市场、适度增加安全库存及优化物流管理等措施降低风险。虽然部分消费品价格或面临上调压力，但预料将以温和及循序渐进方式进行，不会出现大幅或普遍性的加价情况。不过如情况持续，加价及减少促销优惠的压力仍将存在。
