持份者意见及总结
总结
综合调查结果显示，单凭货品的标示售价，未必足以全面反映其实际优惠程度。消费者应多留意及比较惯常购买的食品及日用品之价格水平，以判断优惠是否真正划算。
同时，若超市能在标示售价之余，清楚展示「每单位单价」资料，将有助消费者更有效比较不同品牌及包装的货品价格，作出更明智的选择。
此外，尽管市场关注地缘政治因素或推高生活必需品价格，本会于分析期内暂未发现整体货品价格出现全面或持续上升的情况，并将继续密切监察有关走势，适时发布资讯，提醒市民精明消费。
给消费者的建议
1.审慎评估促销优惠
在选择「多买优惠」时，消费者不应只着眼于优惠形式，亦应比较货品的平日单件售价与优惠折算后的平均每件售价，以评估优惠是否真正物有所值。此外，虽然大部分货品在「多买优惠」下的平均每件售价较低，但消费者必须购买指定数量或以上的货品方可享有优惠。因此，消费者应按实际需要作出购买决定，避免因追求优惠而购买超出所需数量的货品，以致增加不必要的开支或造成浪费。
2.采用「每单位单价」作辅助比较
同一类别货品如设有不同重量或容量的包装，选购时除了比较标示售价外，亦应比较每100克或毫升的「每单位单价」。虽然较大包装的「每单位单价」一般较低，但个别情况下小包装反而可能更划算，故消费者宜以「每单位单价」作选购参考。
3.留意不同日子的价格水平
比较同一货品在不同日子的价格水平，从而选择较有利的购买时机。
4.留意不同店铺的价格
即使是相同货品，在不同店铺的售价亦可能有差异，例如部分临期货品，其售价可能会调低；又或因应库存情况，个别货品的售价亦可能会有所调整。
给超市的建议
1.增设「每单位单价」方便比较
超市可考虑在网上平台及电子价格牌上，以清楚、一致的方式标示「每单位单价」（例如每100克或毫升），并尽量采用同一计量基准，协助消费者快速比较不同品牌及包装规格的货品价格。
2.加强促销资讯的透明度
在推出促销或「多买优惠」时，应避免在短时间内大幅调高单件售价、再以优惠形式推广，以免影响优惠的真实性，降低消费者的信任。同时，亦可考虑在促销标示中清楚列出折算后的每件售价，协助消费者作出知情而理性的购买选择。
超市意见
「AEON」表示，根据调查的198件货品在今年3月至7月期间的平均售价变动情况，其中「糖果及朱古力」组别录得较明显升幅，主要受可可等原材料成本上升带动。至于「啤酒」、「饼干」、「非碳酸即饮饮品」及「小食」等组别，整体价格则维持相对稳定，未见明显上升趋势。该超市表示，一直秉持以顾客为本的经营理念，致力以物有所值的价格提供优质商品和服务，并积极拓展直接进口业务，透过加强全球采购及优化采购流程，在提升商品多元化的同时，令多款自家品牌及进口品牌商品降价。另在今年持续在线上及线下推出多项优惠推广，例如每周指定特价日或每月主题优惠等；会员亦可于指定日子享有专属折扣。面对成本上升压力，将会继续透过经营革新及直接采购降低成本，并扩充自家品牌产品，以减轻因供应商上调成本价对顾客的影响，致力为顾客提供价格合理、品质优良的商品。
「百佳」表示，就调查的198件货品在今年3月至7月期间的平均售价变动情况，受地缘政治及环球供应链因素影响，原材料及航运成本显著上升，令相关进口商品来货价增加。该超市已吸收部分成本增幅，减低对消费者的影响。此外，部分产品因推广策略调整而改以「赠品」或「组合优惠」形式销售，因此统计单价或略有上升，但整体消费价值维持不变。就「多买优惠」的调查结果，该超市指出个别产品于促销期间的单件标示价或会轻微调整，但透过优惠购买后，平均每件折实价普遍较一般零售价低20%至50%，整体仍为顾客节省开支。另外，网店现时设有每周指定日专属优惠，精选部分热门货品在网上限时特价。至于「每单位单价」，由于相关推广期主要集中于小包装产品，而其优惠幅度较大，因此部分小包装产品的「每单位单价」或较大包装为低，属特定推广安排所致，并非长期定价趋势。未来将继续透过会员优惠、组合折扣及信用卡推广等措施，为顾客提供具竞争力的价格及物有所值的购物体验。
「惠康」表示，一直致力为顾客提供优质及物有所值的货品，并明白稳定的价格及货源供应对消费者的重要性。货品售价受多项因素影响，包括原材料成本、物流开支、汇率变动、市场供求及供应商定价策略等。近年全球供应链及国际市场环境持续波动，个别产品类别面对不同程度的成本压力，相关影响或会反映于零售价格上。尽管经营环境充满挑战，该超市一直积极透过大规模及直接采购，以及多元化推广优惠等措施，以减轻成本上升对顾客的影响。自去年推出特定价格承诺以来，持续为数百款新鲜食品及生活必需品锁定低价，协助顾客应对通胀压力。至于不同包装规格及促销优惠，相关定价会综合考虑来货成本、市场供求、供应商支持及推广机制等因素，因此不宜只以单一情况作概括比较。未来将继续以客为先，致力提供具竞争力的价格、多元化产品选择，让顾客作出合适的购物选择。
