韩烧、日烧可算是近年香港人流行的饮食文化,而市场上亦出现不少家居版BBQ电烧烤炉,令在家食烧肉更为便利!本会测试了11款电烧烤炉的效能及安全程度。发现7款样本未能通过部分安全测试,1款样本于非正常操作下有潜在火警危险,5款温升过高,3款绝缘距离不足,安全表现极不理想!效能表现方面,3款样本预热后烤盘不同位置的温度差异超过70℃,温度分布并不均匀,影响烤肉的效果!
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首测电烧烤炉 7款安全成疑 烤盘热力分布相差可达70℃
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