Skip to main content

整饼DIY
全方位比试自助烘焙服务!

整饼DIY
全方位比试自助烘焙服务!

无论与亲友庆祝生日,或是与另一半共度周年纪念,一个卖相美观、味道可口的蛋糕不但能使人大饱口福,更可传情达意。除了购买预制的蛋糕外,近年不少人亦会选择到新兴的自助烘焙店,亲手制作出一个色香味俱全、又独一无二的自家制蛋糕。


本会职员最近以神秘顾客身份实试6间自助烘焙店,比较它们的收费、预约方式、场地及所提供的器材的整洁、卫生及安全程度,以及制作蛋糕的难度等,发现部分商号在不同环节上各有其需要改善之处,消费者在拣选自助烘焙服务时宜多加注意。
 

调查结果

 

 #5的顾客实际只是以预制好的材料组合和装饰蛋糕

#5的顾客实际只是以预制好的材料组合和装饰蛋糕

地点及甜品款式
「Home.焙小日子」(#2)、「Bakebe」(#4)及「BYO 自助烘焙」(#6)为连锁店,各分店均位于商场内,店铺布置美观,适合情侣及家庭拍照留念。其余3间非连锁的商户中,「Bake Lab」(#3) 亦位于商场;「Simply Workshop」(#1)及「bake it easy自助烘焙」(#5)则位于工厂大厦。
 
客人可于「Simply Workshop」(#1)、「……