食物環境衞生署食物安全中心今日（九月六日）公布，一個泥鯭樣本檢出獸藥氯霉素，中心正跟進事件。
中心發言人說：「中心透過恆常的食物監察計劃，從大角咀一街市檔戶抽取該泥鯭樣本進行檢測。結果顯示，樣本含十億分之一點一的氯霉素。」
根據《食物內有害物質規例》（第１３２ＡＦ章），所有在本港出售的食物均不能含有氯霉素。違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款五萬元及監禁六個月。
中心已知會有關商戶上述違規事項及指令其停售受影響批次產品。中心會繼續跟進事件，包括追查有關食品的來源及分銷情況，以保障食物安全和市民健康。
轉載自香港特區政府網頁︰
http://www.info.gov.hk/gia/general/201609/06/P2016090600657.htm