2021.02 | 532期

細菌及病毒可在物件表面長時間存活，若觸摸過有細菌或病毒依附的物件表面後再觸摸口、鼻或眼，或有可能因此而受到感染。故此，自新冠肺炎爆發後，除一般的化學消毒劑外，市場上亦湧現了不少紫外線殺菌消毒器，聲稱可為手機、手錶、耳機、甚至是門柄、升降機按掣、廁所板等進行消毒。而部分產品更聲稱能瞬間殺滅細菌及病毒，備受消費者青睞。為了讓消費者了解此類產品的實際效能，本會揀選並測試了市面上8款較常見的便攜紫外線（UVC）殺菌消毒器，售價由$220至$1,480，評估其安全程度及殺菌消毒效能。

素食泛指一種以植物為主要食糧，同時不進食部分或全部動物製品的飲食模式。由於植物性食物大都是高纖、低脂和低能量值，且不含膽固醇，因此不少人相信素食有益健康，近年愈趨流行。然而為了令素菜更美味和增加飽肚感，製作時可能會加入各種含鹽或鈉的調味料、糖和油等材料，惟經常攝取過量鈉和脂肪等會影響健康。本會與食物安全中心合作，測試了99款本地食肆供應的素菜樣本的鈉、糖、脂肪及能量的含量等，結果發現一般素菜的鈉和脂肪含量不算高，而大部分更屬低糖、低飽和脂肪酸及不含反式脂肪酸。然而，有個別素菜含較高鈉或脂肪，消費者進食該等素菜要適可而止。

退休生活宜及早規劃，近年保費既可作稅務扣減並可把保單內的儲蓄轉化成退休後定期入息的合資格延期年金保單，或是不少人士的選擇。計劃自2019年4月推出至今已接近兩年，本會於2019年9月曾作相關調查，相比推出初期，現在市面上有更多產品供有意投保人士選擇。現時的合資格延期年金保單可提供怎樣的退休年金收入及保障？揀選時應注意哪些要點。

近年市面上推出了不同品牌的吸塵機械人，標榜產品能夠自動在屋內行走並吸淨地面，對無暇打理家務的家庭甚為吸引。本會測試了20款吸塵機械人，結果發現樣本的吸淨表現及寧靜程度頗參差。樣本售價由$598至$11,999，部分附設水箱及抹布，可控制滴水速度進行拖地，聲稱充滿電後可清潔的房間面積介乎861至2,600平方呎。

家品店有不少矽藻土吸濕產品出售，這類產品標榜吸水力強、快乾、防菌、不用洗和易打理，其實矽藻土是什麼？為什麼可吸水，原理是什麼？是否實用和易打理？現時較常見的矽藻土產品以吸水地墊及杯墊較多。吸水地墊的售價約由$100至$300，視乎大小、品牌和是否有圖案而定。每塊杯墊的售價約由$20至$40不等。