523期2020.05

易潔鑊有防黏塗層，為免金屬鑊鏟令塗層脫落，不少家庭會選用膠鑊鏟。不過膠鑊鏟遇高溫有可能被熱熔或變形。巿面上有各式各樣的膠鑊鏟，聲稱的耐熱程度一般約200℃，是否與標示相符？煮食時膠鑊鏟會否釋出塑化劑及過量雜質？今次測試了17款中式膠鑊鏟，每個大約售價由$12至$99不等。

近月，遠足成為假日的熱門活動，有些人會帶備能量棒作補給。獨立包裝的運動能量棒方便攜帶，於運動時用以補充能量。亦有以穀物、堅果、果乾、蛋白或植物蛋白為主要成分的小食棒，例如穀物棒、堅果棒和蛋白棒。運動能量棒和小食棒雖然外貌相似，營養含量卻大有不同。某些超市會把兩種產品放在鄰近的貨架上，容易令消費者混淆。
本會檢示了12款運動能量棒及26款小食棒產品的營養標籤，發現大部分產品的能量及糖分都頗高，消費者需要注意食用分量。

觀看電影或追看劇集是港人居家抗疫的熱門娛樂消遣。網上點播節目的串流平台數量繁多，部分會以訂閱或單次租借形式收費。本會比較11個收費網上影視串流平台的點播服務，發現個別平台於付款訂閱前未能瀏覽影片庫，透明度低；而平台亦有同步串流或切換裝置的限制，或未能滿足消費者與家人朋友共享串流服務的期望。

隨着專上教育市場國際化及香港社會政治等因素影響，有調查顯示多了家長考慮將子女送往外地升學，而相關子女的年齡亦呈年輕化。但與年幼子女長時間分隔兩地，加上新型冠狀病毒感染在全球大流行，以至外地時有發生的恐怖襲擊等，令不少家長更在意子女在外地的健康及安全而替他們購買海外升學保險。海外升學保險與一般旅遊保險有何分別？提供哪些保障？購買時應注意甚麼？