315期2003.01

瓜子是主要贺年食品之一。然而，有商人为了增加产品的吸引力，竟在炒制瓜子时加入矿物油，使之亮泽。由於中国内地和澳门曾发现含矿物油的瓜子，本会特测试本港出售瓜子，可否安全食用。测试了20个样本，包括14款红瓜子和6款黑瓜子。其中4款属预先包装，16款属散装。20个样本中，8个检出矿物油，7个为红瓜子，1个为黑瓜子。

除游客外，流动电话储值卡 (Prepaid SIM Cards) 亦适合一些通话量低的人士，本会收集了10间服务商共16张流动电话储值卡资料，包括售价、可用分钟、有效期及所提供的增值服务。储值卡的飞线服务收费方法与一般上台的未必一样，飞线后的通话分钟可能仍须缴费。至於储值卡的漫游费用颇高，消费者须留意。

酱腌菜是中国传统食物之一，不少酱腌菜的生产过程使用防腐剂和各式各样的添加剂，2002年初有报道指本港市面的酱腌食物有超标防腐剂，本会於是进行大规模的测试，挑选了共53个样本，包括菜脯、萝卜、榨菜、梅菜、雪菜、冬菜、咸/甜/酸/什锦菜、大头菜、荞头、瓜类共10类腌菜。其中37个有预先包装，16个为散装货。结果发现16个样本苯甲酸含量高於法定限量250 ppm。

香港冬天很多时乍暖还寒，内衣保暖固然重要，但太暖又会出汗，容易著凉，到底怎样的内衣才可在时冷时暖的环境下都穿得舒服？文内提供17款保暖内衣的测试结果，包括保暖程度、透湿程度等，又有耐用程度和舒适度评审，你大可从中选择。