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「缩水式通胀」
甚么是「缩水式通胀」?
在原材料费、物流费及工资等成本上涨的情况下,若生产商或供应商希望保持利润,却又不想直接加价影响消费者的购买意欲,或会将货品容量或重量减少并维持售价不变,此现象被称为「缩水式通胀」(shrinkflation),是商家的营销策略之一。消费者一般对货品价格上升较为敏感,但未必立刻注意到轻微的容量或重量减少,或在货品容量或重量改变后一段时间才发现。世界各地近年开始关注「缩水式通胀」对消费者的影响,例如韩……