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【周秀娜X醃菜少食多滋味,多吃鈉超標!】

  • 2023.07.14

醃菜不論作飯前伴碟、或烹調菜式都特別開胃,有時還會吃不停口呢!
但是,你有想過吃醃菜也有健康風險嗎? 
消委會測試30款不同種類的醃菜,檢視他們的食用安全及營養價值。
由於大部分醃菜均以鹽作防腐,測試發現超過8成半樣本屬於高鈉 !
另外,大部分樣本都檢出不同的異物,其中 3款橄欖菜分別在100克樣本中檢出超過90塊昆蟲碎片。
還有其他測試結果,即刻去片了解更多!
雖然醃菜由蔬菜原材料製成,但並不建議消費者計算入每日蔬菜進食量當中。