果醬非水果
小心糖分爆標、纖維不足！

除了牛油、花生醬和芝麻醬，你還會用甚麼配料來塗抹麵包呢？有人會選擇不同口味的果醬。本會在市面搜羅了30款較常見的果醬樣本進行測試，結果發現29款果醬樣本屬於高糖食物，餘下1款則檢出無糖甜味劑。惟近年有研究指出，無論是游離糖還是無糖甜味劑，都應減少攝取。換言之，無論食用哪一款，都應少吃多滋味。