你準備走塑未？ 環保即棄餐具安全檢測

全部甘蔗渣漿類餐具檢出PFAS  
含量均超出丹麥安全標準上限

測試結果顯示全部23款甘蔗渣漿類植物纖維餐具樣本均檢出PFAS，檢出有機氟（TOF）含量由每公斤490至2,900毫克不等。PFAS類化學物質能在環境和生物中長時間累積，當中部分更屬懷疑致癌物，孕婦攝入有機會影響胎兒發展。按丹麥法規要求，所有食物接觸用品不應使用PFAS，當中建議的檢測水平為每公斤20毫克有機氟。

此外，測試結果亦顯示8款樣本檢出3-MCPD，檢出量由每公斤2至78微克不等，當中6款樣本檢出的3-MCPD含量超出德國建議安全水平（每公升12微克）。

5款樣本檢出除害劑，ICRT和BEUC以最極端的遷移情況作為假設（即所有檢出的除害劑皆會由容器釋出並遷移至食物中），為樣本的除害劑含量進行分析。其檢出量接近歐盟為食物訂下除害劑的最高殘餘量。所有樣本沒有檢出重金屬。

部分紙飲管的PFAS和3-MCPD含量  
超出歐盟安全標準上限

測試結果顯示18款紙飲管樣本中，有11款檢出PFAS，檢出有機氟含量由每公斤2.7至990毫克不等。4款檢出量高於檢測水平（每公斤20毫克有機氟），另外7款檢出的PFAS量接近檢測水平。

此外，6款樣本檢出3-MCPD，檢出量由每公斤2至71微克不等，當中5款樣本檢出的3-MCPD含量超出德國建議安全水平（每公升12微克）。

7款樣本檢出鋁，當中3款的鋁釋出量超出德國建議安全標準上限（每公升1毫克）。1款樣本檢出有害物質PAA，由於部分PAA屬已知人類致癌物，不應用於食物接觸用品。另外，所有樣本沒有檢出雙酚A。

少部分棕櫚葉類餐具檢出除害劑

測試結果顯示全部16款棕櫚葉類餐具均沒有檢出重金屬或雙酚A。

6款樣本檢出除害劑，其檢出量接近歐盟為食物訂下除害劑的最高殘餘量。由於歐盟未有為食物接觸用品訂下除害劑的最高殘餘量，ICRT和BEUC以最極端的情況遷移作為假設（即所有檢出的除害劑皆會由容器釋出並遷移至食物中）。