食物及饮品

蛋白粉人人合适？坊间迷思逐一拆解

近年坊间经常推崇高蛋白饮食，蛋白粉也由健身人士的「补给品」逐渐走进主流市场。不少希望增肌、减重或改善体形的人士，亦会选择透过饮用蛋...

带放大镜睇超细营养标签

注意糖尿病药物的服用方法与禁忌

揭示参茸海味店不良销售手法

1个热狗和3个椰丝奶油包微生物测试结果不满意

面包和三文治款式众多，作为早餐、午餐或下午茶，都很普遍。不过，无论食肆或消费者，制作食物时都要注意个人卫生和食物卫生，以免「病从口...

奶粉声称涉夸大误导

学生善用营养标签拣有「营」零食

50款豆浆基因改造大豆含量测试

基因改造农作物去年的全球总种植面积约为1.48亿公顷，约占所有耕地的10%。大豆是其中一种有基因改造品种的农作物。大豆营养丰富，而...

营养资料标签制度初见成效

专向长者埋手「保健」食品伤身！

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