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【你话鸡贵定鸡精贵?性价比大比拼】

  • 2023.01.16
原型食品VS鸡精 蛋白质性价比

快到新年,想祝贺亲朋戚友「兔」气扬眉、动如脱「兔」,送鸡精补身是其中一个选择
近年市面上出现了不同种类的鸡精,例如滴鸡精、熬鸡精、素滴鸡精等等声称可以方便地吸收晒鸡只嘅精华营养素,但究竟真的吗?划算吗?
消委会以1款传统鸡精、1款素滴鸡精与去皮鸡腿肉比较,要吸收同样分量的蛋白质,传统鸡精比鸡腿贵8倍价钱才能做到;而素滴鸡精更加贵290倍!
原来液体鸡精经过高压高温提炼后只能提炼出鸡肉部分营养,较易吸收,但大部分蛋白质仍保留于鸡肉入面呢!看看信息图了解更多吧!