预先包装虾子面样本违反食物标籤规例

食物安全中心-恒常食物监测计划

预先包装虾子面

产品名称：虾子面
品牌：佳之选
产地：中国
淨重：每包四百五十四克
此日期前最佳：二○二二年十二月一日

• 食物安全中心（中心）透过恒常食物监测计划，从尖沙咀一超级巿场抽取上述样本作检测，结果显示，样本含防腐剂二氧化硫。虽然含量低于《食物内防腐剂规例》（第132BD章）列明的最高准许含量，但样本的食物标籤并未有标明有关添加剂的作用类别及其名称。

• 中心得悉事件后，随即联络涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关分销商已按中心指示进行回收。
• 中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

• 如持有有关产品，应立即停止使用或出售。

• 应停止食用受影响批次的产品。

中心发出的新闻公报

市民可于办公时间致电其热线2606 8658，查询上述产品的回收事宜。