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意见及建议
给消费者的意见
- 拣选素肉产品时,可根据包装上的产品描述(如素食种类)、配料及营养标签,拣选适合的产品,购买前细心查看产品包装是否完整,留意食用期限,确保产品没有过期。
- 应购买自有口碑的店铺,并留意产品表面有没有发霉、异样、变色或异味。
- 素肉一般是冷冻食品,应存放在-18℃的环境,食用前使用正确的方法解冻,并留意解冻后可存放的限期,尽快食用完毕。放进雪柜4℃解冻的食物,保质期一般是1-2天;而使用微波炉解冻的食物,应立即食用。
- 测试显示大多数样本为「高钠」食物,少数为「高脂」食物,应留意食用分量,在烹调时尽量不添加额外的调味料,以免进食过量而摄入过多的钠和脂肪。