【胶镬铲使用禁忌】

2020年5月13日 年月日
转发
电邮此页面

新冠疫情期间人人留在家中做厨神,大家练得一手好厨艺时,亦要小心选购煮食用具,否则可能带来健康风险。消费者委员会最新测试17款胶镬铲,发现部分产品长时间放在酸性液体(3%醋酸)或者酒精(10%乙醇)时,或会释出过量杂质或有害物质。其中有5款胶镬铲亦验出属可能致癌物质初级芳香胺,若迁移至食物及长期摄入,或有潜在的健康风险。消委会测试中亦发现有一个胶镬铲耐热程度未达标签的温度,放入热油(200℃)不足一分鐘,有机会热熔变形。大家购买或使用前,先看使用胶镬铲的四大禁忌。

边款胶镬铲比较靠得住? 请细阅全文