適應新常態：3種抗疫工具效能最新總結

多用途殺菌消毒噴劑篇

自疫情發生後，坊間出現不少聲稱用途廣泛，毋須稀釋／過水，能即開即用的殺菌消毒噴劑，用以消毒環境、物品、雙手。它們是否如聲稱般有效？即看影片及以下文字解說：https://www.youtube.com/watch?v=qnEux4KEnRg

噴劑中的消毒殺菌成分

本會檢測了市面上15款消毒噴劑，其中有9款都以次氯酸（hypochlorous acid，HOCI）消毒殺菌（它們又稱為次氯酸水），濃度由50ppm至210ppm不等。其餘則以二氧化氯（chlorine dioxide，ClO2）、氯氧化合物（oxychlorine compounds）或植物提取物製成。

有效氯濃度差異大

日本經濟產業省轄下技術和評價研究所（National Institute of Technology and Evaluation，NITE）指出，次氯酸水（酸性）可供非醫療場所之環境表面作消毒用途，但須含若干水平的有效氯濃度相等於或超過35ppm；如以二氯異氰尿酸鈉（sodium dichloroisocyanurate，NaDCC）製成的產品，則有效氯濃度應相等於或超過100ppm，才能對新冠病毒發揮效用。但要留意，研究並無評估其安全性，及用作雙手和空間消毒等用途。

本會在2020年檢測的9款次氯酸樣本中，有8款均能檢出50mg/L（即50ppm）或以上濃度的有效氯，但當中有三款產品在打開使用一段日子後，有效氯濃度漸減（到第14日時下降了約15%至20%）。這與次氯酸本身具有不穩定特性有關，所以建議消費者應購買較「新鮮」製造的批次，一經打開盡快使用，並避免大量囤積或購買大包裝。

能否有效消滅病毒？

這自是消費者最關心的問題。本會以人類腺病毒5型（Adenovirus type 5）這種較難對付的試驗病毒，來測試消毒劑的效能（理論上，如產品可有效對付這種非包膜病毒，應能對付任何包膜病毒如新冠病毒（SARS-CoV-2））。

檢測發現，有5款樣本消除病毒的表現較突出，試驗病毒在接觸消毒劑後，病毒感染性（viral infectivity）減少了85.21%至超過99.99%（99.99%是接近完全抑制病毒的活性）。可是亦有3款樣本對試驗病毒的感染能力只有些微甚至沒有影響。

殺菌效能參差

本會分別測試了消毒劑殺滅常見的大腸桿菌K12（Escherichia coli K12）和金黃葡萄球菌（Staphylococcus aureus）的效能，其中有8款對付2種試驗細菌的殺滅率都超過99.999%，符合其聲稱的表現。但餘下有些產品則未能同時有效對付2種細菌，其中以二氧化氯為主要成分的2款樣本，殺滅試驗細菌率更只有28%以下。

偏酸／鹼會刺激人體

若消毒液過酸或過鹼，可對皮膚造成刺激（尤其是皮膚較幼嫩的人士如幼童）。此外，使用消毒劑期間，眼睛和呼吸道都有機會接觸到消毒劑，強酸或強鹼產品可能會造成輕微至中等程度的刺激反應，嚴重者或會增加哮喘病發的機會（故在任何情況下，都不建議向人體噴灑消毒劑）。

在檢測中，次氯酸類樣本及標榜含植物成分的樣本的酸鹼值，介乎pH3.9至pH7.7，屬弱酸性至中性。不過二氧化氯類樣本的酸鹼值差異則較大，1款屬偏強酸性（pH2.4），另有1款屬偏鹼性（pH9.4）。

酒精、1:99漂白水更平、靚、正？

有些消費者或會覺得，新式消毒噴霧比平時使用的消毒酒精和1:99漂白水，能更有效消毒殺菌。實情是，經本會測試，這2種常用的消毒溶液，對2種試驗細菌的殺滅率都達超過99.999%。而對付腺病毒的試驗中，試驗病毒的感染力亦分別下降了87.98%和99.83%，比起不穩定的次氯酸水，是更可靠、廉價的選擇。

想有效消毒？把這5步學起來！

由於使用消毒用品時，噴劑用量、噴灑距離、作用時間長短、施用方法、物件表面材質等因素，都會影響消毒劑的效能。產品的消毒效能亦有機會隨開封、使用和存放而逐漸下降。若要有效消毒，記得留意以下5大步驟！

先清潔	有效消毒的先決條件，是做好清潔步驟。建議用清潔劑和清水，先去除物件表面的污垢，才進行消毒步驟。
看產品說明	查閱產品所建議適合的使用地點、物料材質和表面類型（如堅硬平滑無孔表面還是有孔表面）。
留意產品建議作用時間	確保需要消毒物件的表面於指定的作用時間內都保持濕潤。
噴灑足夠分量	確保物件表面噴灑了充足的消毒劑，並讓消毒劑有超過5分鐘的時間接觸物件表面，或反覆洗擦。如懷疑物件受污染的風險較高，建議延長消毒劑的作用時間，及／或增加消毒劑的分量或濃度。
小心存放	消費者不宜經常打開消毒劑瓶子，或將消毒劑傾倒至另一瓶子存放，否則隨時影響消毒劑的穩定性和消毒效果。存放時亦應避開熱源和光照。

同時提提你，清潔家居和進行消毒時應戴上膠手套（特別是濕疹患者），減少皮膚長時間接觸化學品。

另外亦要緊記保持雙手清潔，當雙手有明顯污垢、觸摸過公共物件、沾有體液或呼吸道分泌物、如廁後、為小朋友和寵物清理排泄物後，以及進食和預備食物前、觸摸眼睛、口和鼻前，都必須用洗手液（搓揉最少20秒）和清水徹底清潔雙手。

口罩篇

過去一年，不少本港生產商都加入生產口罩的行列，令本地口罩的供應更穩定。本會特別再檢視坊間有售的口罩質素，30款檢測的樣本當中，有18款聲稱來自香港。

揀口罩6大指標

之前我們介紹過選購口罩時應留意的4項測試數據，判斷其防護等級（詳情可參閱《「抗疫門神」：選購口罩、消毒搓手液7大指標》一文）：

指標1	BFE（Bacterial Filtration Efficiency）細菌過濾效率
指標2	PFE（Particle Filtration Efficiency）顆粒過濾效率
指標3	Delta P（Differential Pressure）壓力差（透氣程度）
指標4	合成血穿透（Synthetic Blood Penetration Resistance）（防水能力）

除此之外，消費者更可注意以下額外2項指標，選出更好的產品：

指標5	含菌量（Bioburden）：長期佩戴含菌量超標的口罩，或會引致面部皮膚不適，及對免疫力較差人士的健康造成潛在風險。
指標6	口罩耳帶斷裂拉力（Mask Harness Tension）：耳帶是否容易與口罩主體分離。

口罩檢測結果總結

即看影片及以下文字總結：https://www.youtube.com/watch?v=kFOa7t-zTvM

BFE及PFE	所有型號的BFE平均值高於95%，大部分樣本的PFE平均值亦高於95%（只有1款PFE平均值低過90%），整體表現滿意。
壓力差	6款型號「超透氣」。
合成血穿透	本會以市面30款外科口罩在經過3種不同壓力測試下，其中1款聲稱ASTM 2級的型號只能通過1級壓力測試，因而被認為不理想。
含菌量	3款型號的每克細菌菌落總數高於歐盟限量，其中1款更遠超標準。
口罩耳帶斷裂拉力	11款型號的斷裂拉力較低，耳帶較容易拉斷。消費者戴上和脫下口罩時，要小心處理耳帶。