天氣較涼，又是食火煱的好季節，盡興之餘切勿忽視爐火安全。
使用火鍋爐具時必須跟足安全指示，不要只求方便。
月初三名女童軍領袖燃點酒精爐時，突然出現「搶火」，三人不幸被燒傷。消費者委員會提醒市民，打邊爐時必須留意爐具安全。
使用酒精爐時，不要中途添加燃料，必須先確定酒精燃盡、爐火熄滅和爐具已冷卻，才可在空氣流通的地方添加燃料至八分滿，以免酒精濺出。切勿在爐底墊上報紙雜誌等易燃物。
選購卡式石油氣爐時，應購買附有「GU標誌」，即已獲機電工程署安全監督批准的氣體用具，爐具亦應備有熄火保險裝置。
此外，安裝卡式石油氣瓶時要依足指示，氣瓶頂部的接駁凹位須向上，對準爐的接氣喉嘴。
切勿令石油氣過度受熱，故不宜平排使用兩個石油氣爐。
最後，確定食物完全煮熟後才可進食，避免食物中毒或其他疾病。
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