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《選擇》月刊第310期

  • 2002.08.15

超市價格開始下調

連鎖超級市場的貨品價格,由今年上半年起開始下調。

消費者委員會進行的超市價格調查顯示,整籃子的超市貨品輕微下降了0.8%。

這逆轉了近兩年的趨勢,早前在經濟疲弱和零售業不景的情況下,超市貨品價格仍持續上升。

價格調查涵蓋30個月,由2000年1月至2002年6月,以每半年劃分,一共有5個時段。超市價格在最近的一個時段向下調整。

2002年上半年的整籃子貨品平均售價,比2001年下半年下調0.8%。這價格反映消費者真正付出的價錢,已包括超市提供的特價優惠。

至於超市平均正價(不包括特價因素),則於同期輕微上升了0.4%。

公眾或希望知道同期的綜合物價指數的變動情況。該期間,與食品有關(不包括外出用膳)的綜合消費物價指數下跌2.6%,而雜項物品的綜合指數則上升1.4%。

要留意的是消委會研究所用的項目和組別與消費物價指數所用的不同,故此兩組數字不能直接比較。

消委會的調查是根據錄得的可比較貨品84項,分11組來分析。貨品包括「啤酒」、「非酒精飲品」、「乳類食品和飲品」、「罐頭」、「食米」、「雜糧」、「食油」、「調味品」、「零食」、「家居清潔用品」和「個人護理用品」等。其中17項不是食品類別。

整體來說,近期(2002年1月至6月)超市貨品的平均價格,比兩年前(2000年1月至4月)為高。

分析顯示,整段調查期的貨品平均正價上升了3.6%。而平均售價(包括特價因素)的升幅則為1.5%。

平均正價升幅較顯注的貨品為「罐頭」(8.7%)、「零食」(6.8%)和「雜糧」(6.0%)。「食米」則下跌0.6%。

鑑於調查結果,消費者到超市購物選購特價貨品,當有「著數」,亦宜比較不同零售店貨品的價格。

消委會今年4月的一個較大型調查發現,大部分被訪家庭多數在超市購買雜貨。

消費者的取向給予超市一定的市場力量去決定上架貨品的牌子、種類,及釐定售價。不過,憑以上的價格分析不能歸納出結論,指本港的超市濫用其市場力量。唯有深入探討市場結構和經營手法才可能就問題發表意見。

日用品的價格與消費者息息相關,消委會定期研究其零售和價格的情況,鼓勵競爭和提高消費者保障。

加強八達通失卡保障

消費者委員會建議八達通卡有限公司檢討消費者就遺失八達通卡所要承擔的責任,以給予消費者更大保障。另一方面,亦提醒消費者小心保管八達通卡。

目前市面上有三種八達通卡∣個人自動增值八達通卡、個人八達通卡(不會自動增值)、及普通卡。

有消費者不滿其自動增值八達通卡報失後,不能即時鎖卡。消委會進行相關研究,並與八達通公司商討。

消委會過去3年共接獲185宗有關八達通卡的投訴,大部分是關於失卡。

根據《八達通卡自動增值協議》,持卡人在報失卡後,須承擔發卡公司在接獲遺失報告後48小時內,以自動增值服務為該卡增添的價值。

假設最壞情況,一張自動增值八達通卡遺失前的餘額為$249,全數被盜用;報失後24小時內被自動增值兩次(每次$250),再用盡至餘額為負$35,計算失卡成本費($30)及鎖卡行政費($20),損失最高可達$834。

八達通公司表示實際運作上,持卡人要承擔責任的時限已由48小時縮短至24小時。根據該公司資料,八成失卡未遭盜用,持卡人可取回全數餘額。

沒有自動增值的個人八達通卡持卡人,同樣需負責報失卡後24小時內的交易金額。

八達通卡自97年推出至今,已有超過八百萬張卡在市面流通,九成以上是沒有儲存個人資料的普通卡,個人八達通卡只佔少數。

普通八達通卡沒有個人資料紀錄,可轉讓他人使用,遺失了不接受報失,持卡人亦不能取回餘額。

普通八達通卡的失卡損失,是卡內餘額(最高儲值額可達$1,000),另加出卡時繳付的$50按金。

根據八達通公司今年5月至7月的數據,平均每日有74宗個人八達通卡報失個案。

消委會提醒消費者留意遺失八達通卡的損失風險,要視八達通卡如金錢般小心保管。

若遺失個人八達通卡,應立即向八達通公司報失。有投訴人遺失了信用卡和自動增值八達通卡後,只向發卡銀行報失信用卡,以為該八達通卡的使用和增值功能會自動即時失效,後來收到信用卡月結單,卻發現該八達通卡在遺失後被增值10次。持卡人須向八達通公司報失,該卡才會被註銷。

消委會與八達通公司商討保障消費者權益,該公司透露正研究提高對八達通卡持卡人的保障,並承諾若有新安排,會盡快公布。 

首次測試醬油內氯丙二醇含量

消費者委員會與食物環境衞生署合作,測試醬油產品是否含化學污染物。

消委會與食環署合作測試醬油產品,結果發現在40個樣本中,只有3個含有氯丙二醇(簡稱3-MCPD)。過去三年,這化學物質引起了公眾的關注,擔心3-MCPD的毒性和致癌性。

1999年,部分在歐洲出售的醬油產品發現3-MCPD含量相當高。規管食物安全的機構質疑這些醬油產品的安全性。

2001年,聯合國糧食及農業組織 / 世界衞生組織聯合食物添加劑專家委員會(JECFA)為3-MCPD作出評估,澄清了3-MCPD的安全性。 JECFA認為並沒有足夠證據顯示氯丙二醇會致癌;但為了確保健康,JECFA建議每日攝入3-MCPD的分量應低於每千克體重2微克。

本測試大部分樣本均沒有檢出3-MCPD,而檢出3-MCPD者,其含量亦遠低於食環署現時採用的參考指標,即每千克醬油不應含有超過1毫克的3-MCPD;因此,醬油中的3-MCPD應不會為消費者帶來食物安全的風險。

含有3-MCPD的3個樣本來自香港和內地,其中2個(在本港製造)的3-MCPD含量為每千克醬油含0.01毫克,1個內地製造的每千克醬油含0.26毫克。其中一個樣本聲稱經天然釀造,但用傳統方法發酵的醬油應該不會含3-MCPD。

所測試的樣本來自不同產地,包括香港(15個樣本)、內地(13個)、日本(10個)、台灣(1個)和新加坡(1個)。種類有生抽、老抽、日式醬油、蒸魚鼓油、餃子醬油等。

在過去兩年,食環署在市面抽取了62個醬油樣本作3-MCPD的測試,共有15個(24%)含有3-MCPD,其中4個(6%)3-MCPD含量超出食環署的參考指標。

最新的測試顯示行業已改良醬油的製造方法,減低3-MCPD的含量。

這研究是食環署和消委會合作的第二個項目。是次醬油測試報告的詳細內容和樣本名稱,刊登在最新一期選擇月刊供消費者參考。

洗衣粉價錢及去污效能比較

市面上洗衣粉種類繁多,真正的分別在那裡?

消費者委員會測試了26款機洗洗衣粉,供消費者參考。

測試檢定洗衣粉的去污效能,根據測試用污漬布料的乾淨程度和潔白程度來評定。

評估去污效能,是以洗衣機洗濯三種標準污漬布料,然後由分光光度計量度去污後的有關光度數值,量得數值越高,去污效能越好。

結果發現去污效能最高和最低的樣本,量得數值相差接近15%。

結果又顯示,用暖水洗衣的去污效能一般較用冷水稍高,不過分別並不明顯,但用電量則每次多出$0.3。

至於那款洗衣粉較經濟,要視乎每次洗衣的費用。

不同樣本的製造商建議用作清洗5千克衣物的洗衣粉分量也不同,由14克洗衣粉至多達200克。

根據測試所用分量計算,大部分(20個)樣本的每次洗衣費用由少於0.5元至0.9元,3個介乎1元至1.4元,其餘3個由$2.6元至4.4元。

前十名去污效能得分較高的樣本,每次洗衣費用由0.38元至4.4元。去污效能得分較低的每次洗衣費用則由0.24元至1.4元。

此外,消委會亦測試洗衣粉的環保表現∣量度洗衣粉的總磷和總硼量,高磷和硼是不利於環境。

15個樣本的磷量,以重量計由2.4%至9.9%,其餘少於0.5%。消委會建議洗衣粉製造商可減低甚至可用其他替代品取代磷,以保護環境。

2 個樣本的總硼量在0.2%至0.35%之間,其餘樣本的硼量甚低(由0.0004%至0.0023%不等)。

消費者可依以下程序,為環境保護作貢獻:

  • 參考包裝上建議用量,亦可因應情況酌量減少
  • 儲夠一機衣物才用洗衣機
  • 用冷水洗衣
  • 用濃縮型洗衣粉及盡可能買補充裝

DECT數碼室內無線電話測試

消費者委員會測試了14款DECT數碼室內無線電話,售價介乎$500至$3,800。

使用DECT數碼電話被竊聽的機會較低,而且比46/49MHz模擬式電話有更好的抗干擾能力。

測試項目包括話音清晰度、聲響、功能、電池表現、方便程度等。

大部分樣本都支援GAP(Generic Access Profile),不同牌子的主機和手機可互相配搭,只要同是支援GAP即可。消費者增購手機配合使用時,有更大彈性。

樣本的價格與其功能、設計、外型和手機大小有莫大關係。消費者購買時可按個人需要而決定。

此外,消費者應選購合規格的室內無線電話,留意主機及手機上,是否附有由電訊管理局發出列明證書編號的標籤。

根據《電訊條例》,室內無線電話均須先經測試、並證實符合電訊(無線電訊器具)(豁免領牌)令所載的技術規格,才可在本港使用。擁有或使用未符合規定技術規格的室內無線電話皆屬違法,以免對其他獲批准的無線電服務造成干擾。

今日(8月15日)選擇月刊記者招待會主持:消委會宣傳及社區關係小組副主席吳馬太醫生。