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【知「杞」有「營」】

  • 2023.04.17

原來平日常常食用的枸杞子,

在歐美地區被譽爲超級食物(Superfood)!
消委會測試了27款乾枸杞子,發現他們的確很有「營」,

可以護目護肝、補充鐵質,十分Super!
雖然有樣本檢出除害劑及有2款樣本檢出接近規例上限的重金屬,

不過正常食用情況下並不會構成健康風險
如果想除去食物表面殘餘的重金屬及農藥污染,

進食之前記得用水清洗,再浸泡15至20分鐘
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