「慳水」貼士
貼士1
預先計劃膳食 避免長開水龍頭來解凍食材
消費者可養成提前計劃膳食的習慣，預先準備翌日所需的食材，尤其是急凍食品。由於雪櫃冷藏室的溫度低（一般為攝氏4度或以下），解凍過程所需的時間較長；故部分消費者或會選擇以溫度相對較高的自來水，配合長時間開啟水龍頭的方式，讓流動的自來水沖洗食材，以加快其解凍速度。雖然這種做法能縮短解凍時間，但會浪費大量食水。故此，若消費者需要烹調急凍食材，建議於前一晚先將其從冰格（一般為攝氏零下18度或以下）移至雪櫃冷藏室進行解凍。
貼士2
清洗煮食用具或食物容器前宜先抹除殘渣
直接清洗殘餘物過多的煮食用具或食物容器，一般需要反覆沖洗多次，方能有效去除所有污漬。因此，建議消費者在清洗爐具、攪拌器及碗碟等之前，可先用抹布將容器內較濃稠的食材殘渣或油脂污垢抹除，再配合適量的清潔劑和溫水進行清洗；另外，亦可考慮將抹掉殘渣後的用具及器皿浸泡於混合了清潔劑和溫水的溶液中，以取代長時間開着水龍頭進行沖洗，減少耗水量。
貼士3
隨手關掉水龍頭
在日常生活中，不少人可能會在刷牙、洗手搓手或剃鬚時不自覺地長開水龍頭。事實上，這些活動毋須持續用水，故建議在需要沖洗時才開水龍頭，養成隨手關掉水龍頭的習慣，在保持個人衞生的同時，亦能有效地節約用水。
貼士4
定期檢查水管並進行修理
習慣定期檢查廚房及浴室的水管和設備，確保運作正常並保持良好狀態，避免浪費自來水。如發現水龍頭或花灑出現持續滴水，甚或滲漏的情況，應盡早安排維修，慎防問題惡化。這些問題看似細微，但卻不容輕視，因長期累積下來所造成的水資源浪費或超乎想像。以水龍頭持續滴水為例，假設每秒平均滴0.5毫升水，即每分鐘約30毫升，一天就白白浪費了約43.2公升自來水，相當於超過86瓶500毫升裝的飲料。
貼士5
以淋浴代替浸浴 縮短使用沐浴花灑的時間
根據水務署過往的調查顯示，在使用沐浴花灑的受訪家庭中，平均每戶使用沐浴花灑的日均次數為1.04次、平均淋浴時間為6.7分鐘，而每次相應的耗水量為55.2公升。至於浸浴，則需視乎浴缸的大小，耗水量可達150公升至200公升，甚至更多。值得注意的是，淋浴時間為節省用水的關鍵：假設以上述水務署調查所得的資料作換算，在基本條件不變的情況下，如淋浴時間由6.7分鐘延長至15分鐘，則每次相應的耗水量會增加至約123.6公升，相當於佔現時香港住宅人均每日用水量超過90%。因此，除了淋浴代替浸浴外，在塗抹洗髮露及肥皂時關掉水龍頭，縮短使用沐浴花灑的時間，可更有效地減少用水量，同時降低水費支出。
如何計算水費開支？
住宅用戶的水費一般是每4個月（以121.64天為周期）結算一次；而計算水費的方法是按用水量分4級以漸進式收費率計算：
雖然表列的金額看似不大，但消費者在日常生活中可能不知不覺耗用了大量食水，長期累積下來的水費開支或比預期高。水是珍貴的資源，並非取之不盡，用之不竭。養成節約用水的習慣，從改變日常習慣做起，珍惜食水，節省金錢。
貼士6
收集未達所需溫度的自來水作其他用途
一般而言，當需要使用熱水時，打開水龍頭或花灑後，通常要等待一段時間，水溫才會逐漸上升。而這段時間流出的自來水，往往直接排入下水道，造成了不必要的浪費。事實上，這些尚未達到所需溫度而又乾淨的自來水，可以透過潔淨的容器（例如水桶）先收集，再作別的用途，如搓濕抹布或澆灌植物等，以善用每一滴珍貴的自來水。
貼士7
集齊衣物才一次過洗濯
水務署的資料顯示，使用洗衣機的耗水量在家居用水中佔據重要比例，相關的人均每日耗水量可達13公升。建議消費者從洗濯衣物着手，盡量將衣物集齊才開機清洗，避免頻繁啟動洗衣機清洗小量衣物。不過，消費者亦應留意洗衣機會否出現過載的情況，以免影響其清潔效能。此外，洗衣機屬於水務署「用水效益標籤」計劃所涵蓋的器具之一；消費者在選購洗衣機時，可優先考慮用水效益評級為最高的產品，雙管齊下，降低日常洗衣的耗水量。
