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牛奶及牛奶飲品Q&A
牛奶及牛奶飲品Q&A
1.嬰幼兒在幾多歲開始可由嬰兒配方奶粉轉飲全脂牛奶、低脂牛奶或脫脂牛奶?轉飲時有什麼需要注意?
母乳是嬰兒的天然食糧。餵哺母乳為孩子和母親的健康帶來很多即時和長遠的好處。根據世界衞生組織(世衞)建議,嬰兒出生最初6個月全吃母乳,約到6個月大,應逐漸添加固體食物以滿足嬰兒的營養需要,並繼續餵哺母乳至2歲或以上。以嬰兒配方奶餵哺的幼兒可在12個月大後由嬰兒配方奶粉轉用全脂牛奶。然而,幼兒在適應進食固體食物的進度各有不同,若孩子適應固體食物較慢、吃肉吃菜較少,他們便未必能夠從固體食物攝取足夠鐵質,適量的配方奶粉可以幫助補充鐵質。
幼兒飲奶要注意分量,飲奶過多會影響吃正餐的胃口。建議1至2歲的幼童每天飲用360毫升至480毫升全脂牛奶;2至5歲每天飲用480毫升奶;2歲後可飲用熱量較低的低脂奶;5歲後可飲用脫脂奶。除奶以外,亦可選擇其他奶製品例如乳酪或加鈣豆奶。果味及朱古力味牛奶含添加糖分,會增加蛀牙及肥胖機會,故不宜多喝。1歲後幼兒亦應停用奶瓶飲奶,以減低蛀牙風險。