新冠肺炎疫情持续，多用途杀菌消毒喷剂应运而生，声称可以消毒环境、物品和双手，毋须稀释，方便易用。不过，消费者委员会测试15款多用途杀菌消毒喷剂，发现样本的杀菌及消除病毒感染力表现参差。当中8成（12款）样本，包括9款说明杀菌率及杀病毒率达到99.9%或以上的样本，表现均逊于75%消毒酒精或／及含500ppm有效氯的稀释漂白水溶液（即相等于以1:99比例稀释含5.25%次氯酸钠漂白水所得的溶液）。消委会提醒，消费者若用于一般环境消毒，稀释漂白水相对消毒喷剂是较经济、效能高又可靠的选择。
另外，不少消费者习惯外出后，以消毒喷剂喷洒全身及衣物，期望达到防疫效果。消委会提醒，部分消毒喷剂含氯化物或其他化学物质，有机会造成刺激及引致不良反应，不宜直接向人体喷洒。另一方面，在家居环境中长期及大量施用雾化消毒剂，除防疫效能成疑外，亦可能污染食物和饮品，增加误服消毒剂或其残馀物的风险。事实上，保持个人清洁衞生，勤洗手，适当使用酒精搓手液等的防疫成效，较不当施用新式消毒喷剂高。
是次检测共15款多用途杀菌消毒喷剂，包括9款标示以次氯酸为有效成分，说明浓度由50ppm至210ppm不等的样本（俗称「次氯酸水」）；3款标示为二氧化氯或氯氧化合物产品；而馀下3款则只说明主要採用植物提取物製成。测试项目除包括各样本的杀菌及消除病毒感染力效能外，亦涵盖其有效氯浓度、酸碱值，及评估相关成分在产品中的稳定程度。
消毒喷剂的杀菌与消灭病毒效能并无必然关係 有效氯浓度及配方稳定性是关键
是次试验结果显示，次氯酸样本普遍对付试验病毒的表现较佳，杀菌效能亦算不错，但若于日常生活环境使用，这些产品的杀菌及抑制病毒效能会受其配方稳定性、酸碱值及储存时间等因素影响。
检测9款标示含次氯酸的样本发现，在打开样本后，实际检出有效氯浓度由检不出至230mg/L，当中3款检出的有效氯浓度与声称不符，包括2款说明含200ppm次氯酸的样本，以及1款标示含50ppm的样本，其有效氯浓度则低于检测限值；3款标示含二氧化氯或氯氧化合物的样本中，2款检出有效氯，浓度分别为660mg/L和160mg/L；另有3款标示採用植物提取物製成的样本则没有检出有效氯。
测试又模拟日常使用产品的情况，于试验期间，每日从15款样本喷出2毫升消毒剂溶液，并分别于三个阶段（首次打开样本时、经过模拟使用及在试验环境保存至第7日、及第14日）检测各样本的有效氯浓度和酸碱值（pH值）。结果发现3款次氯酸样本稳定性较为逊色，在存放至第14日时，样本的有效氯浓度分别下降了9.1%至20.0%，而其中1款的pH值更有较显着变化，由pH6.1变为pH4.3。
全部15款多用途杀菌消毒喷剂都声称具有杀菌效能，其中12款标示杀菌率达99.9%或100%，但试验发现4款的实际杀菌表现未如标示。试验参考欧洲标準EN1276:2019进行，比较各消毒剂样本在20℃，并且加入指定浓度有机干扰物环境下，放置1分鐘后，杀灭大肠桿菌K12和金黄葡萄球菌的效能。试验结果显示，有8款样本可以同时有效杀灭2种试验细菌，杀菌率超过99.999%；但其馀7款样本杀灭2种试验细菌的表现差异很大，对付大肠桿菌K12的杀灭率由14.286%至72.347%，而对金黄葡萄球菌杀灭率则由11.111%至98.956%。当中2款以二氧化氯为主要成分的样本，杀菌表现最差，对付2种试验细菌的杀灭率均不足28%。
测试结果亦显示，消费者不能单凭产品的杀菌效能表现，来判断产品是否同样可于短时间内有效对付病毒。15款检测样本中，有9款声称可对付99.9%至99.999%病毒的样本，在是次试验均不能达到符合其标示的抑制病毒效能。试验参考欧洲标準EN14476:2013+A2:2019，比较各消毒剂样本在20℃，加入指定浓度有机干扰物环境下，经过1分鐘接触时间后，消减被视为较难对付的一种试验病毒——人类腺病毒5型的效能。试验结果显示，13款样本的消除腺病毒感染力效能表现介乎0%至96.20%，其中1款对腺病毒完全无抑制作用的样本，杀菌效能同为测试验样本中最低；另有2款杀菌效能超过99.999%的样本，其消除病毒效能分别只有18.72%及0%；试验中只有2款样本的消除病毒感染力效能表现较理想，分别可减少病毒感染力超过99.99%及99.95%。
75%消毒酒精及1:99稀释漂白水的杀菌及消毒效能俱佳
除了比较各款杀菌消毒喷剂样本的杀菌及消除病毒感染力效能外，是次试验亦以相同试验方法和条件，测试按世界衞生组织建议配方製备的75%消毒酒精及含500ppm有效氯的稀释漂白水溶液（即相等于以1:99比例稀释含5.25%次氯酸钠漂白水所得的溶液）。结果显示，这两种常用的消毒溶液，对付2种试验细菌同样达到99.999%杀菌率，抑制腺病毒感染力效能亦分别达到87.98%及99.83%。综合试验结果，只有3款（20%）次氯酸样本的杀菌及消除病毒效果，与酒精或稀释漂白水相若，加上消毒喷剂的售价普遍较高，每瓶／每套售价由$88至$798，若以每毫升计算，则介乎约$0.27至$0.99，相比消委会于去年4月出版的消毒酒精测试报告，消毒酒精每毫升的价格只是介乎$0.04至$0.5，平均售价较便宜；故若分别用于消毒双手和一般环境消毒用途，消毒酒精和稀释漂白水，可算是较价廉物美的选择。
检视15款样本的标签资料，发现3款标榜含植物成分的样本，并没有详细标示具体的成分资料；4款标示含有次氯酸或二氧化氯的样本亦未有说明相关成分的浓度；仅3款样本提及以产品作杀菌或消毒用途的作用时间由30秒至15分鐘不等；另有2款样本没有标示任何有效期资料。消委会提醒产品供应商有责任确保标签上的资料清楚明确，包括正确用法、成分资料、建议的作用时间、建议用量、使用期限、使用限制和注意事项等，让消费者按指示使用产品而达到理想的杀菌和消毒效果，避免因指示不清楚而误用或不适当地使用消毒剂产品，最终或影响消毒效果，甚至有机会增加感染病毒的风险。
消委会亦提醒消费者，消毒喷剂并非万能防疫用品，切勿忽略基本而有效的防疫措施，例如正确佩戴口罩、勤洗手，时刻注意个人及环境衞生等。消费者若要选购及使用新式消毒喷剂，应留意以下事项：
- 日常生活中，有机会同时接触多于1种细菌及病毒，而消毒喷剂的用量、使用方法、喷洒距离、以至作用时间的长短，都可能会影响消毒效果，足够的用量和作用时间十分重要；
- 在实际环境，物件表面往往沾有污垢，先作清洁步骤去除污垢是确保消毒效能的重要一步；
- 不要直接向人体喷洒含氯或其他有毒化学物质的消毒剂，以免刺激眼睛和皮肤，若经嘑吸道吸入，可能会引致支气管痉挛、作呕或呕吐等，若接触后出现过敏反应，便应立即停用；
- 避免在家居或室内範围大规模喷洒消毒剂，而施用消毒剂时，应确保远离食物和饮品，免增加误服消毒剂或残馀物的风险；
- 次氯酸容易受光线、温度等因素影响，存放时亦要避开热源和光照，建议购买较新鲜製造的批次，一经打开应尽快使用。
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