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糖莲子样本防腐剂含量超出法例标准

  • 2023.12.28
食物名称:糖莲子
防腐剂名称:二氧化硫
验出的含量:百万分之一千九百二十四
最高准许含量:百万分之一百
抽取样本地点:观塘区一零售点
备注:
  1. 食物安全中心已指令有关商户停售受影响产品。

  2. 根据《食物内防腐剂规例》(第132BD章),任何人如售卖不符合《规例》防腐剂要求的食物, 即属违法,违例者一经定罪,最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
  3. 按样本检出的二氧化硫含量,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。
  4. 食物安全中心会继续跟进有关不合格结果,包括追踪受影响产品来源和抽取样本进行化验等。
  5. 调查仍然继续。

转载自香港特区政府网页∶
https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/unsat_samples/20231228_10737.html