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不要食用一款可能受蜡样芽孢杆菌污染的荷兰进口预先包装芝士酱

  • 2023.09.26
发出日期26.9.2023
资料来源

欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报(RASFF)

食品

预先包装芝士酱

产品名称及资料

产品名称:DIP NACHO CHEESE STYLE

 

品牌:Santa Maria

 

来源地:荷兰

 

包装:二百五十克

 

批次编号:2329019及2329231

 

此日期前最佳:二零二五年六月七日及二零二五年六月二十日

 

进口商:Pear & Carrot Limited

发出警报原因

中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报,指上述批次产品可能受蜡样芽孢杆菌污染,正进行回收。

 

蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中。如制作或贮存食品的过程欠缺卫生,可引致该菌繁殖。进食含过量蜡样芽孢杆菌或其耐热毒素的食物,可能引致肠胃不适,例如呕吐及腹泻。

食物安全中心采取的行动

中心得悉事件后,随即联络相关本地进口商跟进,初步调查发现上述进口商曾订购及进口受影响批次的有关产品。该进口商已按中心指示将受影响产品停售及下架,并展开回收。中心亦会在该进口商所订购的产品抵港后封存有关产品,确保不会流出市面。

给业界的建议

业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。

给消费者的建议

如购入受影响产品,应停止食用。

更多资料

中心发出的新闻公报

 

市民可于办公时间致电进口商热线3616 0248,查询有关产品的回收事宜。

转载自香港特区政府网页∶
https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/whatsnew/whatsnew_fa/2023_529.html