食安中心呼吁市民不要食用可能含有苏丹红的进口预先包装猪肉丝产品

食物安全中心 (中心)

预先包装猪肉丝产品

产品名称：香辣猪肉丝
品牌：金安记
来源地：台湾
净重：150克
此日期前最佳：二○二四年八月九日至二○二五年二月五日
进口商及代理商：三汇（香港）发展有限公司

• 中心早前透过食物事故监测系统，得悉台湾当局发出通告，指上述产品怀疑使用含有苏丹红的原材料。
• 中心得悉事件后，随即联络零售商跟进，初步调查发现上述商户曾售卖受影响批次产品。
• 苏丹红是工业用人造化学染色料，根据《食物内染色料规例》（第132H章），苏丹红不可添加于食物。

• 上述商户已按中心指示将受影响产品停售及下架，并展开回收。
• 中心已通知业界，并继续跟进事件及采取适当行动。
• 中心亦已经加强相关检测，以及密切留意台湾当局回收问题食品的最新发展。调查仍然继续。

• 如持有受影响批次的产品，应立即停止使用或出售。

• 市民如购入上述受影响产品应停止食用。

中心发出的新闻公报

• 市民可于办公时间致电其热线2323 3028，查询有关产品的回收事宜。