食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（五月十二日）宣布，因应美国当局通报指该国印第安那州Whitley County爆发高致病性H5N8禽流感；以及世界动物卫生组织通报指布基纳法索Nahouri Province和土耳其Balikesir Province爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时禁止上述三个地区的禽肉及禽类产品（包括禽蛋）进口，以保障本港公众健康。
中心发言人说，香港去年从美国进口约二十六万七千公吨冰鲜及冷藏禽肉及约五亿三千万只禽蛋，但同期没有从布基纳法索和土耳其进口禽肉或禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络美国、布基纳法索及土耳其当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于该三国爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」