食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月十二日）宣布，因應美國當局通報指該國印第安那州Whitley County爆發高致病性H5N8禽流感；以及世界動物衞生組織通報指布基納法索Nahouri Province和土耳其Balikesir Province爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時禁止上述三個地區的禽肉及禽類產品（包括禽蛋）進口，以保障本港公眾健康。
中心發言人說，香港去年從美國進口約二十六萬七千公噸冰鮮及冷藏禽肉及約五億三千萬隻禽蛋，但同期沒有從布基納法索和土耳其進口禽肉或禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡美國、布基納法索及土耳其當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於該三國爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」