一支用来穿鱼蛋、鱿鱼、肠仔等小食的竹签会有多大杀伤力，答案是可大可小，小则轻微剌伤，大则嵌入皮肤，伤口感染，形成脓疡。小小剌伤意外实是疏忽不得。
| 竹签意外个案1999年1月至2000年11月间，报章刊登了3宗有关竹签的意外。 2000年9月13日，13岁男童进入食店用膳时误踏地面一支翘起竹签，竹签戳穿拖鞋，插入脚掌内侧约3厘米。救护员到场，先将突出的一截剪断，再将男童送院，需由医生将脚内残留的一截竹签拔出。 2000年2月13日，50馀岁男子上楼梯不慎摔倒，右耳被梯级旁插於盆栽里的竹签刺穿，送院经医生拔出竹签敷治後已无碍。 1999年1月26日，10岁女童站在弟弟单车尾享受一串炸云吞时，疑弟弟技术不佳弄翻单车，女童跌倒时手上竹签贯穿右手虎口处的皮肉，须送院动手术将竹签取出。 深的刺伤可致严重後果上述几宗意外，处理及时，伤者得到恰当敷治，以致无大碍；相反，如不在意小小伤口，不及时护理，随时有可能导致严重後果。以下是3宗发生在台湾由牙签引致的严重病例。牙签存留并发伤口脓疡据台湾《高医医讯》的一篇报道，一名16岁男孩子在一次聚会上，右足趾间被异物插到，当时没有理会小小伤口。数日後伤口开始红肿热痛，求诊照X光，并无发现异物，吃药亦不见效，伤口还是无法愈合。由於医生怀疑仍有异物存留并发伤口脓疡，只有进行手术，将肉芽组织彻底切除，手术间发现整个足底肌膜腔都有脓液，因此一并切开引流，结果发现罪魁祸首原来是残馀牙签游走其 间。拿出牙签後，男子如释重负，又可行走自如。医生表示，皮肤异物嵌入造成的伤口感染，会形成脓疡，此时若将脓疡切开，异物或许会随之而出。否则持续存在会有持续性磱管肉芽肿，直至异物被清除。 牙签刺伤 当心感染致病此外，台湾有外科医生指出，不要轻看使用过的牙签所含细菌的威力，要是细菌多又刺得深，体质弱的人有可能因此生病。一位食店侍应清理桌子时，被客人用过的牙签刺到右手大拇指，不以为意，但一天之内从拇指痛到手腕、手臂，连腋下淋巴腺都肿起来，须往医院治疗。另一位患者更严重，他在晚饭後叨根牙签看报纸，为了打蚊子，不小心打在牙签上，後来手指慢慢肿大，打针吃药也治理不好，整只手都肿起来，中指前端发黑且有骨髓炎，最後须住院切除腐肉，才保住手指。 本港报章曾报道，一名男子在家中因被牙签插伤左脚脚底，牙签插入的位置约有5厘米深，他随即入院动手术取出牙签，并住院两日。 一般来说，被牙签刺一下大多不会出问题，但如手部红、肿、急速发胀，且迅速往手腕手臂蔓延，应提高警觉。 筷子原子笔亦会引致意外筷子、原子笔等幼长、硬身物件，虽然不锋锐，不潜在刺伤的危险，但如不慎插中眼或喉等较脆弱的部位，也会刺伤眼或刺破喉咙，甚至更严重後果。以下是本港2宗由筷子、原子笔引致的意外。2000年10月9日，6岁男童午膳时，仍球不离脚，踏着足球玩耍，不料失足跌倒，筷子插入口中。男童呛咳及口吐鲜血，送院急救，经医生检验後，幸而只是口腔擦伤流血，喉咙并无受伤。 1998年5月25日，12岁女学生体育考试做掌上压时，疑因体力不支，顺势卧落地席上，不料被夹於地席夹缝中的原子笔插入眼肚，差少许便直插入眼睛，须送院敷治。 注意事项
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- 2000.12.15
