冷冻粟米比豌豆纤维、维他命A．C 哪款较有「营」？

炒饭通常会加豌豆粒（俗称青豆），吃快餐时亦有不少人会选择甜粟米粒做配菜。究竟吃这些冷冻蔬菜粒有益吗？本会测试了市面上较常见的24款预先包装冷冻甜粟米粒及豌豆粒样本。结果发现不同牌子的产品在售价、食用分量、膳食纤维及维他命含量上均有差异。甜粟米粒的每100克售价由$2.3至$20，售价最高及最低的甜粟米粒样本分别获4点及3.5点的总评分；而豌豆粒的每100克售价则由$4.4至$15.1不等，售价最高及最低的豌豆粒样本同获5点的总评分。