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首测可折合硅胶食物盒及杯 如何严选助走塑?

近年巿面出现不少可折合的硅胶食物盒和杯,除其耐热、柔软和耐用的优点,亦能节省空间,外出时既轻巧又方便携带。如逐步管制即弃胶餐具,可重用的硅胶食物盒和杯可以是有效代替品之一。但硅胶食物盒和杯接触食物和饮品时,会否释出过量杂质?应如何清洗和保养?

善用可重用食物盒

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即弃胶餐具虽然方便,但会为生态环境带来沉重负担。环保署最近建议分阶段管制即弃胶餐具,首阶段将全面禁用发泡胶餐具,食肆堂食也不可向顾客提供任何即弃胶餐具及容器。
消费者若能立即行动,自备可重用的食物盒买外卖或以此盛载日常自备的午餐,从源头减少塑胶废物,对环境保护有莫大的帮助。巿面上有各式各样可重用食物盒,以下是不同种类的食物盒特点,供消费者参考。