市面上声称可以杀菌、纾缓喉咙痕痒、肿痛的喉糖林林总总，可于药房、超市或百货公司等零售店购买，可见产品非常受欢迎。消费者委员会检视市面上41款喉糖的标签资料，发现当中有注册西药，也有注册中成药。部分样本的标签未有清晰列明每日服用上限以及服用方法；慎服警示也未及全面；而且，调查发现喉糖的糖含量与一般糖果无异，即使按食用建议量进食，每日摄取的糖分最高仍可占摄入限量近5成。
消委会强调，获得正确无误的产品资讯是消费者的基本权利，当中以药物更为重要，虽然喉糖含西药的剂量很低，但因产品可随意于零售店购买，消费者容易掉以轻心，若过量服用，对儿童、孕妇及哺乳妇女的健康影响尤甚。消委会促请生产商确保标签内容准确及全面，让消费者作出知情的选择。
喉糖是可溶解于口腔或咽部的固体药品制剂，以糖或一些调味剂和甜味剂作为基质，再加入一种或多种药物，是用于治疗口腔痛楚或咽喉感染的药物。消委会检视41款喉糖样本标签的资料，包括成分、声称、糖或甜味剂含量以及建议服用剂量。按各样本标示的资料，当中10款属于注册西药；1款为注册中成药；余下30款属一般食品。
10款为注册西药的喉糖样本，9款含治疗口腔或喉咙感染的消毒杀菌成分，包括季铵化合物、2,4-二氯苄醇及戊间甲酚。当中1款每粒含0.25毫克地喹氯铵的样本，没有列明每日服用上限，参考英国一些含有该成分的药物标签例子，服用剂量为每日最多2毫克，即每日最多只可服用该样本8粒，若消费者过量服用，便有机会出现舌头或口腔痛；有专家认为6岁甚或10岁以下的儿童不应服用地喹氯铵。
此外，4款同时标示含有2,4-二氯苄醇及戊间甲酚，能舒缓口腔和咽喉症状。过量服用2,4-二氯苄醇有机会引致胃部不适及刺激中枢神经，而过量服用戊间甲酚则有机会出现面肿及呼吸困难。
除了消毒杀菌的作用，某些注册为西药的喉糖亦有止痛或抗过敏的功能。样本中有4款含止痛成分，当中1款含有盐酸氨溴索，有局部麻醉及消炎作用，同时具有化痰功效，不过，这成分可经母乳传给婴儿，哺乳期妇女要避免服用；另1款含有盐酸苄达明的样本，为非类固醇消炎药物，服用后可能会引致口腔灼热或刺痛、恶心和呕吐、头晕及头痛等副作用，若对非类固醇消炎药有过敏反应的人士，服用后可引致皮疹或喉咙溃疡，消费者在购买前应先谘询药剂师或其他医护人员。
30款属一般食品的喉糖样本，虽然毋须如药品般详列成分的含量、服用量及服用方法，但需列出营养标签资料，其中消费者须注意的是糖含量。检视发现22款标示含有各类糖分，例如蔗糖、糖浆及蜜糖等，每粒糖含量由0.02克至3.8克不等，当中近半数（14款）样本的糖分占总成分7成或以上，更有3款样本每粒含糖量超过3克。
根据世界卫生组织及聯合国糧食及农业组织建议，游離糖的摄入量应少于每日能量摄入量的10%，以每日摄入2,000千卡能量计算，游离糖的每日摄入量应少于50克。以糖含量最高的样本计算，若每日早、午、晚各进食2粒含3.8克糖的喉糖，便已摄取22克糖，达到游离糖每日摄入限量的4成半。
检视的样本中，有7款标示不含任何糖分，1款每粒仅含0.02克糖，其实这些喉糖都使用了俗称代糖的「糖醇」或「甜味剂」，例如异麦芽酮糖醇、木糖醇和山梨糖醇。据国际化学品安全规划署网站的记载，每天服用20至30克异麦芽酮糖醇便有可能出现通便的效果。
调查亦发现有2款样本的营养标签与成分表所列的资料不吻合，其中1款的营养标签标示该产品的糖含量为0，但其成分表的首二位所列的成分分别是糖和糖浆，反映其标签的准确性成疑。消委会已将样本资料转交予食物安全中心跟进。
13款一般喉糖食品样本标示含有蜂蜜或蜜糖，可作缓和剂舒缓喉部不适，减低刺激感。由于蜂蜜有机会被肉毒杆菌孢子污染，对于年龄较大的儿童或成人的健康风险较低，但给婴儿口服会带来较高风险，样本中仅2款列有2岁以下小童不宜食用的警告字句，1款表示未满3岁不宜服用，还有1款建议6岁以上才服用，家长必须小心。
喉咙痕痒、肿痛的成因复杂，服用喉糖只能纾缓症状，若没针对引起喉咙痛的原因加以治理，只会延误病情。消费者在选购及服用喉糖前，必须认清成份，又应留意以下重点：
- 留意包装上是否列有香港药剂制品注册编号或中成药注册编号，了解当中成分是否适合自己食用，孕妇、哺乳妇女或遇有疑问，应先谘询药剂师或医护人员；
- 服用含药性喉糖时，必须遵循标示的建议服用剂量，避免误服或过量服用带来的健康风险；
- 喉糖只能舒缓症状，治标不治本，对于持续出现的喉咙痛，应由医生或中医师进行详细诊断及处方合适治疗方法，切忌讳疾忌医；
- 喉糖多以糖或甜味剂作为主要成分，经常大量进食容易导致蛀牙及肥胖等健康问题。
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