抽油烟机两大安装模式

抽油烟机两大安装模式

现时抽油烟机可分两种安装模式：排气模式及室内循环过滤模式。本港家庭使用的抽油烟机大多采用排气模式，须装设排气喉，利用机内风扇把油烟吸入，再用油杯或过滤网收集，或经排气喉排出室外。消委会测试15款抽油烟机样本，发现抽油烟机排气多，转速快但抽吸能力未必较佳，而整体表现虽然相差不大，但价钱可差逾倍！

 消费者于选购及保养抽油烟机时，可留意以下提示：

• 烟囱式抽油烟机机身较高，需占用较多空间，而拉趟式设计可嵌入厨房吊柜下，较节省空间；
• 以排气模式安装及运作的抽油烟机，抽油烟表现或会比以室内循环过滤模式安装及运作的抽油烟机为佳，但由于前者必须安装排气喉到室外，后者的安装弹性会较大；
• 宜依照制造商的指示安装，注意抽油烟机的底部与气体煮食炉具顶部应最少距离65厘米，以防高温影响其安全操作；
• 细阅产品说明书，并按指引定期清洗抽油烟机，避免油污积聚，减低火警风险；
• 由于不同厂商为零件存仓而设的期限差别很大，消费者于选购前应清楚查询抽油烟机的保养期及零件存仓期限，并注意存仓期过后，抽油烟机或会因没有零件替换而无法维修，需另购新机取代。

资料来源：518期《选择》月刊（2019年12月16日）

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