第十九屆「消費文化考察報告獎」可持續消費 — 從小教育、知行合一
由教育局及消費者委員會合辦的「第十九屆消費文化考察報告獎」 （「報告獎」），頒奬典禮今日圓滿舉行，一眾得奬學生在台上深入分享考察經驗，不單為本地消費文化研究提供豐富參考，更體現了年青一群獨有的創作和反思能力，有助建立正確及可持續的消費態度。
頒獎典禮由環境局局長黃錦星先生, GBS, JP擔任主禮嘉賓，共頒發78個奬項，包括本年度新增設的「可持續消費創意設計」組別，鼓勵同學運用科學、科技、工程和數學（STEM）等學科知識進行相關考察，發揮創意為可持續消費創造新方案。
黃錦星局長, GBS, JP致辭時表示﹕「推動消費文化轉型，更加結合環保如減廢、節能、減碳等，是邁向可持續發展的重要一環，而當中重點是『揼少啲、慳多啲，唔做大嘥鬼! 』」黃局長續說：「為幫助大眾回收減廢，政府致力推動都市固體廢物收費及一系列生產者責任制，包括八月一日生效的『四電一腦』廢電器電子產品生產者責任計劃；快將生效的飲品玻璃樽生產者責任計劃；以及已開展的廢膠樽生產者責任計劃的研究工作。不過，大家日常生活中源頭減廢至為關鍵，自身消費的決定影響環境和未來，如外出用膳時選擇『咪嘥嘢食店』，以支持惜食減廢；以及外賣時則『走塑』，即自備重用餐具等以免除即棄塑膠廢物。」
本屆「報告獎」共有來自84間學校、超過3,300多名同學（835隊）參加。今年主題為「點創生活」，希望同學可以用創新的角度，回看自身或周遭每一個生活和消費點滴，透過觀察、實驗、訪問、資料蒐集等探究與反思，從而了解不同消費議題的相互關係，目標讓同學通過是次考察增加思考能力，和懂得如何作出負責任的消費選擇。
消費者委員會主席黃玉山教授, SBS, BBS, JP於典禮上亦表示：「全球環境污染問題迫在眉睫，要解決此問題，大家必須從小建立環保及可持續發展的觀念，並要知行合一，將理念付諸實行。教育因而扮演了十分重要的角色。」他續指﹕「每年『報告奬』就是透過自主學習模式，引發同學就可持續消費提出了他們的關注和反思。我們很希望能夠透過持續教育工作，令可持續消費的概念在每個年青人心中萌芽，再逐漸養成習慣，直到成長後也以正確態度去消費。」
「報告獎」自1999年舉辦以來，已累計近73,000名中學生參加。活動由同學自行挑選與本地消費文化有關的課題，探討消費者的行為、態度和價值觀等，進行考察並提交報告。
本屆「報告奬」評審工作由30多人組成的初審團隊及15人組成的評判小組共同肩負，成員來自各專業組織及學術界別人士。本會主席黃玉山教授在典禮上多謝各位勞苦功高的評審，亦特別感謝教育局多年來的支持，以及資訊科技教育領袖協會作為本屆支持機構，為新增的「可持續消費創意設計」組別提供專業意見及協助。
踏入第20個年頭，新一屆「報告獎」將鼓勵同學以嶄新角度探究香港過去20年消費文化的轉變，詳情將於今年9月公布。活動期間，消委會將繼續舉辦一系列講座、培訓工作坊和諮詢面談會，以提升參加者的創意、思考、觀察和分析能力，並加強學生對「專題研習」技巧的掌握。
部分得獎作品簡介：
「消費文化考察」高級組冠軍
香港中國婦女會中學—《苦找索﹖》
同一屋簷下，子女埋頭「玩手機」，父母一邊罵、一邊跟著玩，想了解子女的手機世界。原來子女同樣好奇想知道父母的手機世界，於是比較父母和自己的使用行為，探討兩代之間的差異和矛盾。結果發現，即使用同一個手機應用程式，兩代仍不能走在同一點。但代溝不是有手機才出現，同學們在研究過程中，想起自己曾經取笑父母不合時宜，後悔沒領情、也沒給他們與時並進的機會。作品反映社會現況，是發人深省的佳作。
「消費文化考察」初級組冠軍及優異選題獎
迦密中學—《一見「桶」情》
為研究垃圾桶是否必然存在，四位同學親身體驗，一星期不用垃圾桶，並把製造的垃圾帶回家。實驗一開始，其他同學投以奇怪目光，家人不斷反對，不想家裡變成垃圾屋。原來只是少量垃圾，已如此不快，何以地球充斥無數垃圾，他們卻不憤慨？難道地球不是他們的家？同學們繼續堅持，嘗試改變自己的消費習慣，以減廢為目標，更意識到回收和再造的重要性。原來只要改變消費行為，垃圾桶也可以消失。
「消費文化考察」高級組亞軍，
兼獲「可持續消費創意設計」高級組最佳實踐獎、最佳表達方式獎
香港道教聯合會圓玄學院第二中學—《食物保存與環境的可持續發展》
一直以為居家必備的電雪櫃，是現時保存食物的最佳方式。但同學察覺其非常倚賴電力，耗電量大，亦有機會成為細菌溫床，於是構思出「不用電」的食物保存方法！透過採集再生能源發電，以產生高壓靜電場，從而破壞細菌的細胞膜，令細菌自滅。作品獨特創新，令報告取得多個獎項。
「可持續消費創意設計」高級組最卓越設計獎及最創新意念獎
港大同學會書院—《Freshness Maintaining Safe(FMS)無電保鮮器》
異曲同工，同學們以簡單的傳熱原理，配合基本材料如沙和水，研製出一個環保、低技術要求的保鮮器。只要配合手機應用程式，便可控制保鮮器內的濕度和溫度，以達至食物保鮮。不可看輕沙的用途？還是年輕人的創意？
「可持續消費創意設計」初級組最卓越設計獎
德蘭中學—《智能食物管理系統》
同學們意識到剩食的問題，原因不外乎是因為買太多、放太久。他們提出以手機應用程式，只要將食物資料輸入系統，便可透過手機隨時隨地檢查家中食物的存貨及到期日。忙碌的生活中，建立家庭群組就能一起監察食物存量，減少浪費。同學更展望未來，建議食物製造及入口商在食品包裝上、或大型超市在單據上加載食品到期日等資料的二維碼，用戶一「嘟」即可輸入資料，實行全城智能食物管理。