第十九届「消费文化考察报告奖」可持续消费 — 从小教育、知行合一
由教育局及消费者委员会合办的「第十九届消费文化考察报告奖」 （「报告奖」），颁奬典礼今日圆满举行，一众得奬学生在台上深入分享考察经验，不单为本地消费文化研究提供丰富参考，更体现了年青一群独有的创作和反思能力，有助建立正确及可持续的消费态度。
颁奖典礼由环境局局长黄锦星先生, GBS, JP担任主礼嘉宾，共颁发78个奬项，包括本年度新增设的「可持续消费创意设计」组别，鼓励同学运用科学、科技、工程和数学（STEM）等学科知识进行相关考察，发挥创意为可持续消费创造新方案。
黄锦星局长, GBS, JP致辞时表示﹕「推动消费文化转型，更加结合环保如减废、节能、减碳等，是迈向可持续发展的重要一环，而当中重点是『揼少啲、悭多啲，唔做大嘥鬼! 』」黄局长续说：「为帮助大众回收减废，政府致力推动都市固体废物收费及一系列生产者责任制，包括八月一日生效的『四电一脑』废电器电子产品生产者责任计划；快将生效的饮品玻璃樽生产者责任计划；以及已开展的废胶樽生产者责任计划的研究工作。不过，大家日常生活中源头减废至为关键，自身消费的决定影响环境和未来，如外出用膳时选择『咪嘥嘢食店』，以支持惜食减废；以及外卖时则『走塑』，即自备重用餐具等以免除即弃塑胶废物。」
本届「报告奖」共有来自84间学校、超过3,300多名同学（835队）参加。今年主题为「点创生活」，希望同学可以用创新的角度，回看自身或周遭每一个生活和消费点滴，透过观察、实验、访问、资料蒐集等探究与反思，从而了解不同消费议题的相互关係，目标让同学通过是次考察增加思考能力，和懂得如何作出负责任的消费选择。
消费者委员会主席黄玉山教授, SBS, BBS, JP于典礼上亦表示：「全球环境污染问题迫在眉睫，要解决此问题，大家必须从小建立环保及可持续发展的观念，并要知行合一，将理念付诸实行。教育因而扮演了十分重要的角色。」他续指﹕「每年『报告奬』就是透过自主学习模式，引发同学就可持续消费提出了他们的关注和反思。我们很希望能够透过持续教育工作，令可持续消费的概念在每个年青人心中萌芽，再逐渐养成习惯，直到成长后也以正确态度去消费。」
「报告奖」自1999年举办以来，已累计近73,000名中学生参加。活动由同学自行挑选与本地消费文化有关的课题，探讨消费者的行为、态度和价值观等，进行考察并提交报告。
本届「报告奬」评审工作由30多人组成的初审团队及15人组成的评判小组共同肩负，成员来自各专业组织及学术界别人士。本会主席黄玉山教授在典礼上多谢各位劳苦功高的评审，亦特别感谢教育局多年来的支持，以及资讯科技教育领袖协会作为本届支持机构，为新增的「可持续消费创意设计」组别提供专业意见及协助。
踏入第20个年头，新一届「报告奖」将鼓励同学以崭新角度探究香港过去20年消费文化的转变，详情将于今年9月公布。活动期间，消委会将继续举办一系列讲座、培训工作坊和谘询面谈会，以提升参加者的创意、思考、观察和分析能力，并加强学生对「专题研习」技巧的掌握。
部分得奖作品简介：
「消费文化考察」高级组冠军
香港中国妇女会中学—《苦找索﹖》
同一屋簷下，子女埋头「玩手机」，父母一边骂、一边跟着玩，想了解子女的手机世界。原来子女同样好奇想知道父母的手机世界，于是比较父母和自己的使用行为，探讨两代之间的差异和矛盾。结果发现，即使用同一个手机应用程式，两代仍不能走在同一点。但代沟不是有手机才出现，同学们在研究过程中，想起自己曾经取笑父母不合时宜，后悔没领情、也没给他们与时并进的机会。作品反映社会现况，是发人深省的佳作。
「消费文化考察」初级组冠军及优异选题奖
迦密中学—《一见「桶」情》
为研究垃圾桶是否必然存在，四位同学亲身体验，一星期不用垃圾桶，并把製造的垃圾带回家。实验一开始，其他同学投以奇怪目光，家人不断反对，不想家里变成垃圾屋。原来只是少量垃圾，已如此不快，何以地球充斥无数垃圾，他们却不愤慨？难道地球不是他们的家？同学们继续坚持，尝试改变自己的消费习惯，以减废为目标，更意识到回收和再造的重要性。原来只要改变消费行为，垃圾桶也可以消失。
「消费文化考察」高级组亚军，
兼获「可持续消费创意设计」高级组最佳实践奖、最佳表达方式奖
香港道教联合会圆玄学院第二中学—《食物保存与环境的可持续发展》
一直以为居家必备的电雪柜，是现时保存食物的最佳方式。但同学察觉其非常倚赖电力，耗电量大，亦有机会成为细菌温床，于是构思出「不用电」的食物保存方法！透过採集再生能源发电，以产生高压静电场，从而破坏细菌的细胞膜，令细菌自灭。作品独特创新，令报告取得多个奖项。
「可持续消费创意设计」高级组最卓越设计奖及最创新意念奖
港大同学会书院—《Freshness Maintaining Safe(FMS)无电保鲜器》
异曲同工，同学们以简单的传热原理，配合基本材料如沙和水，研製出一个环保、低技术要求的保鲜器。只要配合手机应用程式，便可控制保鲜器内的湿度和温度，以达至食物保鲜。不可看轻沙的用途？还是年轻人的创意？
「可持续消费创意设计」初级组最卓越设计奖
德兰中学—《智能食物管理系统》
同学们意识到剩食的问题，原因不外乎是因为买太多、放太久。他们提出以手机应用程式，只要将食物资料输入系统，便可透过手机随时随地检查家中食物的存货及到期日。忙碌的生活中，建立家庭群组就能一起监察食物存量，减少浪费。同学更展望未来，建议食物製造及入口商在食品包装上、或大型超市在单据上加载食品到期日等资料的二维码，用户一「嘟」即可输入资料，实行全城智能食物管理。