一個能為頭部和頸部提供足夠承托的枕頭，對睡眠質素至關重要。市面上的枕頭選擇繁多，有不同的物料和設計，消費者委員會揀選了13款樣本進行測試，結果發現不論體形較大或較細的使用者於側臥時，大部分樣本的承托表現均不俗。然而於仰臥時，大部分樣本對體形較大人士的承托表現較好，12款樣本獲得4點評分或以上，但對於體形較細的人士承托表現則一般，只有2款樣本獲4點評分。舒適度方面，大部分樣本整體表現良好，12款樣本獲得4點評分或以上，只有1款聚酯纖維枕樣本因與頭部接觸面積較小、下陷速度及幅度不太理想，而整體獲3點評分。耐用度方面，記憶棉枕和乳膠枕樣本的表現普遍不俗，整體獲4點或以上評分，大部分聚酯纖維枕樣本的表現則較遜色，消費者或需較頻密更換此類枕頭。至於品質方面，大部分樣本整體表現不俗，9款皆獲得4點評分或以上。所有樣本均通過防火性能和阻燃劑含量測試，表現理想。
13款枕頭樣本分別從百貨公司、床上用品店及家品店等地方購買，包括7款記憶棉枕、3款乳膠枕及3款聚酯纖維枕，售價由 $79.9至 $1,688。7款樣本為高低枕，同時提供2種高度（下稱高邊和低邊）。所有樣本均聲稱適合仰臥和側臥，或沒有聲稱只適合某種睡姿。消委會委託歐洲一所對人體工學測試有豐富經驗的實驗室，測試各樣本分別對體形較大及較細人士仰臥及側臥時的承托表現（以1位成年男性代表體形較大的人士、1位成年女性代表體形較細的人士）。該實驗室亦測試樣本的舒適度及耐用程度，並檢視樣本於清洗前後（如適用）的品質。至於防火性能和阻燃劑含量測試，則於另一所實驗室進行。
不論體形大細 大部分樣本側臥承托表現良好
不同睡姿及不同體形的人士對枕頭的承托力要求各有不同，如用上不適合的枕頭，可能會引致肩頸不適甚至痛醒。當側臥於承托高度和角度適中的枕頭時，從尾骨到頸椎的線條會略微上升。測試結果愈接近最合適的高度和角度，樣本便會獲得愈高評分。結果顯示，不論是對體形較大或較細人士，大部分樣本在側卧承托上均有良好的表現，8款樣本不論高邊或低邊（如適用）均獲4點評分或以上。惟3款樣本的表現略為遜色，其中2款樣本對體形較細和較大人士的承托表現，均只獲3.5點評分或以下；另1款的高低兩邊對體形較大人士的承托表現，同樣只獲3.5點評分或以下。
大部分樣本對體形較細人士仰臥承托表現一般
仰臥方面，當枕頭的承托高度和角度合適時，頸椎會維持自然的弧度，下巴與水平線大致會保持平行。測試結果顯示，不論是記憶棉枕、乳膠枕或聚酯纖維枕，大部分樣本對體形較大人士的仰臥承托表現較好，除了1款乳膠枕樣本獲3點評分以外，其他樣本不論高邊或低邊（如適用）均獲得4點評分或以上。然而，大部分樣本對於體形較細人士的仰臥承托表現一般，只有1款記憶棉枕樣本的高邊，及1款聚酯纖維枕樣本獲4點評分。
1款接觸面積較小舒適度表現稍遜
除了承托表現，枕頭是否舒適還受多項因素影響。實驗室安排1位測試者以仰臥方式睡在各樣本上以量度與頭部的接觸面積、壓力分布以及透濕度等，又在全新的樣本上施加力度，以了解其下陷速度和幅度。結果發現，大部分樣本的整體舒適度不俗，12款樣本獲得4點評分或以上，另有1款聚酯纖維枕樣本獲3點評分。儘管該樣本於透濕度及壓力分布方面表現良好，由於其與測試者頭部的接觸面積較小、下陷速度及幅度表現亦不太理想，於該兩個項目分別只獲2點及2.5點評分。
如果枕頭受壓時下陷幅度太小（即枕頭偏硬）、下陷速度過快（即硬度變化明顯），使用者一般認為舒適度較低。各樣本在此方面的測試表現參差，9款獲4點或以上評分；1款乳膠枕樣本下陷速度較快而幅度較小，顯示樣本可能偏硬，獲3點評分；1款聚酯纖維枕樣本下陷速度非常快而且幅度大，顯示其承托力不足，獲2.5點評分。
各樣本壓力分布表現不俗 2款記憶棉枕樣本透濕度表現欠佳
接觸面積亦會影響舒適度，頭部與樣本的接觸面積愈接近100%，舒適度較高。3款乳膠枕樣本表現不錯，獲4.5點或以上評分。記憶棉枕和聚酯纖維枕樣本則表現較參差，1款記憶棉枕樣本高低兩邊的平均接觸面積約為73%，獲3點評分；2款聚酯纖維枕樣本的接觸面積分別為74%和66%，獲3點和2點評分。壓力分布方面，各樣本表現不俗，均獲4點或以上評分，顯示樣本不同位置的承托力較為平均。
若枕頭透濕度表現不理想，使用者會有潮濕的感覺。各樣本量得的相對濕度為48.5%至66.9%，當中2款記憶棉枕樣本為59.1%和66.9%，相對濕度較高，透濕度表現較其他樣本遜色，分別獲3點和2點評分。
實驗室亦以問卷形式收集10位測試員（5位男性和5位女性）對樣本的軟硬度、高度、設計、氣味等方面的評價，4款記憶棉枕樣本以及1款乳膠枕樣本獲得較高的4點評分。
記憶棉枕和乳膠枕較耐用 聚酯纖維枕或需較頻密更換
大部分樣本的品質不俗，9款整體獲4點評分或以上。惟1款記憶棉枕樣本的枕頭套於角落等位置出現空隙，品質整體只獲3點評分；另1款記憶棉枕樣本的枕頭套在清洗後其拉鏈壞掉，品質整體只獲2.5點評分。另外，大部分枕頭的拉鏈或縫線處均出現線頭或填充物外漏的情況，仍有改善空間。至於耐用程度測試方面，記憶棉枕和乳膠枕樣本的表現普遍理想，整體獲4點或以上評分，而2款聚酯纖維枕樣本的表現相對遜色，測試前後的硬度和高度變化較為明顯，耐用程度整體獲3.5點評分，消費者或需較頻密更換此類枕頭。然而，聚酯纖維枕的價格一般較低，消費者可根據個人的需要選擇，或視乎情況更換枕頭。
樣本的防火和阻燃劑含量測試於另一所實驗室進行，沒有樣本因接觸點燃的香煙而着火燃燒，而所有樣本皆沒有檢出可能影響身體健康或造成環境污染的11種阻燃劑，表現理想。
在選購及使用枕頭時，可參考以下建議：
- 使用合適的枕頭仰睡時，從人體側面觀察，頭部、頸部與胸部應處於同一水平線上；側睡時，從人體正面觀察，面部、頸部和胸部應呈一直線；
- 若枕頭過高便不宜繼續使用；若覺得枕頭過矮，可在枕頭下加墊毛巾，逐漸加高至合適高度；
- 購買前於店內親身實測枕頭；
- 避免選擇過硬的枕頭，以免與頭部的接觸面積小，令頭部某部分承受大壓力；選擇較軟的枕頭時則需注意能否提供足夠承托；
- 當枕頭已經變形便需更換；
- 按產品的護理標籤上提供的建議方法進行洗濯及保養；
- 宜使用枕頭套，並每1至2星期更換清潔的枕頭套以保持衞生；及
- 如果更換枕頭後仍未能改善肩頸不適，宜諮詢專業醫護人員的意見。
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