懷疑食肆帳單內含附帶不合理額外收費的投訴有上升趨勢。
2014年首半年，消費者委員會共接獲406宗有關食肆的投訴，較去年同期的370宗有所增加。
大部分個案所涉及的金額極小，消費者投訴並非為了追討個人損失。主要是要反映對不公平營商手法非常不滿。
本港現時並沒有法例規管食肆的收費及結算方法，食肆一般自行擬定食物價格及收費策略。
惟食肆亦必須清晰、準確地向顧客披露及列明價格及收費方法。
消委會提醒，如食肆在沒有清晰說明收費的情況下徵收額外費用，便有機會觸犯新修訂《商品說明條例》中有關「誤導性遺漏」的條文。
今期《選擇》月刊中，有一個典型例子。有酒樓於上午六時半至下午四時半按「直通車一口價」收費，但實際上部分點心是按較高的正價計算。
個案中，投訴人共點了三款點心，包括兩款大點以及一款精點，價目表顯示該時段的大點及精點價錢分別為$14.8 及$17.8。但結帳時，酒樓按正價$19.8（大點）及$21.8（精點）收費。
結帳後，投訴人比對價錢，才發現帳單乃根據正價收費。他不滿意酒樓的解釋，並指酒樓於同一時段推出不同收費令人混淆。
最令人困惑的是，點心紙完全沒有列明有關點心的類別（大點或精點）及價格，消費者事前根本無從預計午餐的費用。
本會向該酒樓查詢後，酒樓承認沒有列明部分點心有不同收費，並承諾會作出補償，包括退回$15差額予投訴人。
另外，在其他典型的投訴個案中，亦牽涉食肆的收費及結算手法失當。
在一個案中，有謹慎的消費者發現，其點心帳單總數原本為$55.4 ($50.4 +10%小費)，但酒樓被調整至$56 。他向職員查詢後，才得悉酒樓的收銀系統程式將所有小數進位，無論金額多寡，均以整數計算，並只以很小的字體列出收費提示。
投訴人認為酒樓的做法對消費者不公平，於是向本會投訴，但酒樓堅稱有關收費提示已於酒樓正門及座檯價目表上列明。
不過，本會發現該收費提示字眼含糊不清，因此建議酒樓考慮作出適當改善及主動提醒顧客，以避免不必要的誤會。
另一個案中，投訴人發現其晚飯帳單中，除了晚餐的$139外，還有一項$1的慈善捐款費用，再以總數$140收取加一服務費，帳單收費為$154。換言之，每收取$1的慈善捐款，酒樓便會有$0.1的進帳。
投訴人向職員反映，表示慈善捐款應屬自願性質，要事先得到捐款人同意。職員稱會向公司反映意見，但沒有解釋捐款並不是強制性質，以及如顧客拒絕捐款，將不會被收取費用。
經消委會調停後，餐廳願意退回$1捐款，並承諾將來會事先詢問顧客的意願，以提升服務質素。
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