一項關於小型單頭電磁爐的測試顯示，6 款電磁爐的安全設計，有待改善。
消費者委員會與機電工程署合作，測試市面上15款電磁爐，售價由港幣150元至2,180元。
測試參考國際標準（IEC 60335-2-9及60335-2-6），測試項目包括防觸電保護、絕緣、溫升、結構及標示說明等。
結果顯示，4款樣本通過全部安全測試項目，其餘11款樣本部分有以下發現：
－ 1個樣本的機底小孔內部分電路板及感應線圈可被用戶觸碰，未達標準防觸電保護要求。經機電工程署跟進後，代理商登報通知用戶可更換產品。
－ 2個樣本保險絲絕緣距離稍低於標準下限，一旦保險絲因短路失去作用，產品在非正常操作下有潛在風險。
－ 1個樣本的感應式設計為一按即著，而標準要求需要有兩個獨立按鈕，以減少因意外觸碰而啟動電磁爐的機會，設計有待改善。
電磁爐的電流通線圈上通常塗上絕緣漆油，發熱時可能令漆油中有機化合物揮發，產生氣味，而電磁爐的膠殼或膠料受熱時，也有可能產生氣味。
為比較樣本揮發的氣味，消委會同時量度總揮發性有機化合物(TVOC)的濃度，當中，6個樣本的釋出濃度與開始加熱前的背景濃度甚接近，但2個樣本則有相對較高的釋出量。
測試輸入功率方面，結果發現11個樣本以本港電壓220伏特操作，其實際功率比其聲稱為低，當中2個樣本更比聲稱值低出逾20%。
測試又發現，11個樣本的標示說明不足，欠缺詳細使用說明、警告字句及建議，部分缺乏說明如：切勿將電磁爐接駁外置遙控，切勿擺放金屬物件或煲蓋在爐面等等，消費者可能在使用過程中忽略可能出現的安全問題。
要安全使用電磁爐，新一期《選擇》月刊提醒消費者應注意的事項：
- 經常保持電磁爐面清潔，切勿把雜物如罐頭或刀叉等放在爐面。
- 使用合適的不銹鋼鍋具，未放上鍋具不宜插上或啟動電源。
- 切勿與其他大功率電器共用同一插座。
- 使用前檢視爐面有沒有裂縫或破損。
- 使用後不應立即切斷電源，有些設計可能用內部風扇讓爐及表面降溫。
- 消費者如對異味比較敏感，使用新電磁爐時宜保持空氣流通。
- 市面上有些聲稱為紅外光/線爐的產品，外形及使用方法與電磁爐相近，但受熱時爐面會發熱及發出紅光。由於兩款產品在陳列時外形相似，消費者購買前應多作比較及認清產品說明。
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