不要食用一款甲基汞含量超標進口預先包裝石斑魚塊

食物安全中心（中心）恆常食物監測計劃

石斑魚塊

產品名稱：去皮石斑魚塊

來源地：越南

包裝：三百克（五件）

進口商：浩運食品有限公司

此日期前最佳：二零二六年四月八日

中心透過恆常食物監測計劃，從一網上商店抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，樣本的甲基汞含量為每公斤含零點八三毫克，超出法例標準的每公斤含零點五毫克。
攝取大量的汞會影響胎兒腦部發育，對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力，較容易受汞影響的人士包括孕婦及計劃懷孕的婦女和幼童。

中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關分銷商正按中心指示進行回收。中心亦正追查有關產品的來源。

中心會就事件通知業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

如持有受影響批次的產品，應立即停止使用或出售。

不要食用受影響批次的產品。

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電進口商熱線9802 9338，查詢有關產品的回收事宜。