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檢測結果
檢測結果
2款預先包裝樣本檢出沙門氏菌
本會是次檢測參考海外研究所得的結果,進行沙門氏菌、李斯特菌和大腸桿菌O157等致病菌的檢測。結果顯示,30款樣本均沒有檢出李斯特菌和大腸桿菌O157等2種致病菌。 以25克樣本計,2款預先包裝樣本包括1款鴨心樣本「貓鮮生」(#16)和1款豬耳樣本「BUGSY’s」(#30)檢出沙門氏菌。其餘25款預先包裝樣本,以及3款散裝寵物零食樣本,均沒有檢出沙門氏菌。 美國FDA對寵物食品中的沙門氏菌採取零容忍政策(zero-tolerance policy),認為任何檢出這種致病菌的食品都屬受污染產品。當地就供動物用食品中沙門氏菌的執法政策指引訂明,如在寵物食品中檢出任何血清型(serotypes)的沙門氏菌,而該食品隨後不擬進行殺菌程序,該食品已可視作攙雜(adulterated)。內地《飼料衞生標準》GB13078-2017亦規定,動物飼料中不可檢出沙門氏……