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首測可摺合矽膠食物盒及杯 如何嚴選助走塑?

近年巿面出現不少可摺合的矽膠食物盒和杯,除其耐熱、柔軟和耐用的優點,亦能節省空間,外出時既輕巧又方便攜帶。如逐步管制即棄膠餐具,可重用的矽膠食物盒和杯可以是有效代替品之一。但矽膠食物盒和杯接觸食物和飲品時,會否釋出過量雜質?應如何清洗和保養?

購買及使用貼士

  • 購買前,應檢視產品上的標籤資料,有否符合相關標準,例如FDA、LFGB或GB標準的標誌,或適用於接觸食物的標誌,適用的溫度範圍、主體和上蓋是否適用於微波爐、注意事項和供應商資料等。


FDALFGB approved & BPA free materials

 

  • 新購入的矽膠產品應先用洗潔精徹底清洗後才使用。
  • 矽膠產品雖然可耐冷耐熱,但不可直接用明火加熱或放近火源。
  • 不要用鋼絲刷或百潔布等清潔,以免刮損容器表面,宜以海綿、碗布沾少許洗潔精輕輕刷洗,再用水沖洗及晾乾,免生霉菌。
  • 上蓋設有氣閥又說明上蓋適用於微波爐的型號,加熱時應打開氣閥,讓熱氣釋出,避免加熱時容器內部壓力過大而產生意外。冷卻後,由於食物盒內氣壓減少,食物盒可能會摺合起來,打開氣閥有助平衡氣壓及取出上蓋。
  • 勿長時間存放有色素或氣味濃烈的食物,以免色素或氣味會殘留於容器內。
  • 若發現容器內殘留食物的氣味或色素,可嘗試用小蘇打糊或稀釋的檸檬酸泡浸一段時間再清洗,以去除色素或氣味。