Skip to main content

年度超市价格调查:2014年平均价格上升1.8% - 《选择》月刊第462期

  • 2015.04.15

阅读全文

去年通胀持续,大型连锁超级市场货品的价格上升,对你的日常生活有多大影响?

消费者委员会的年度超市价格调查可帮你找到答案。调查涵盖本港3间大型连锁超市,包括「华润万家」、「百佳」和「惠康」的一篮子(共200项)较受欢迎的货品。

2014年度超市货品的总平均售价较2013年上升1.8%,升幅相对温和,对於深感通胀压力的消费者们,可谓松一口气。

总平均售价的升幅虽然轻微,但仍比2013年录得的0.9%高出1倍(消委会的超级市场价格调查於2011年及2012年连续两年录得高的价格升幅,分别为5.1%及6.8%)。

如与2014年综合消费物价指数录得上升4.4%,或其中食品(不包括外出用膳)类别上升3.4%作比较,这次超市价格调查录得的升幅相对较轻微。

经常到超市购物的消费者,需要注意总平均售价升幅为1.8%,并不代表调查中涉及的200项货品,所有的个别平均售价上升幅度同样为1.8%。

调查显示,有近一成的货品(19项货品)升幅达10%或以上的双位数字,远远超过2014年综合消费物价指数的4.4%。

再者,同一组别的货品平均售价升跌幅差异可以很大,部分相差幅度可达20%或更多。

因此,视乎你在过去一年习惯购买的货品是什麽,你所购买的货品在价格上的升幅有可能超过2014年总平均售价的1.8%升幅。

今次调查的货品共分为13大类,再细分为45组,以作分析。

调查结果为精通价格的消费者提供有用的购物贴士。

调查显示,三分之二的货品大类(13大类中占9类),去年的总平均售价升幅由最少的0.045%至显着的6.7%,当中以即冲饮品(6.7%)、奶类食品/鸡蛋(4.9%)及奶粉/婴儿用品(4.1%)的升幅较大。

3类货品的总平均售价下跌,包括酒类饮品(-0.1%)、包装面包/蛋糕(-0.6%)及粮油食品(-3.5%)。馀下被纳入为「其他」类别的货品,总平均售价没有升跌。

按货品组别作分析,价格上升幅度的差异更大,升幅由0.2%至最高15.2%不等。

淡奶/炼奶(15.2%)及牛油(11.4%)在组别分类中位列升幅首两位,升幅达双位数字。与新增的营养粉(9.7%)、果汁/果汁饮品(8.9%)及即溶咖啡(8.7%)并列为五大价格升幅组别。

10组货品录得跌幅,总平均售价下跌0.2%至6.4%,其中汽水(-4.1%)、包装蛋糕(-4.4%)及食油(-6.4%)的跌幅最为显着。

只有宠物粮这项货品组别的总平均售价维持不变。

值得高兴的是,虽然一篮子内近一成(200项中的19项)货品的平均售价於2014年升幅超过10%,但大部分属非粮油食品,例如2款淡奶/炼奶 (分别上升11.7%及19.4%);1款三合一即溶咖啡(24.2%);2款乳酪/乳酸饮品(分别上升11.3%及13.9%);1款营养粉(上升12%)等。

2014年婴儿奶粉价格的升势不减,总平均售价上升3.4%,不过该组别内有1款奶粉的价格上升幅度达8.3%。

粮油食品的价格整体平稳,食米的总平均升幅只有0.7%,食油更录得6.4%的显着跌幅。

在9款食米中,只有3款的平均售价上升,由0.3%至10.4%不等,其馀6款则下跌,跌幅0.2%至1.7%不等。

另一方面,食油平均售价下跌达6.4%,是这次调查中录得最大跌幅的组别,在8款食油中, 7款的平均售价下跌,跌幅由2.5%至13.3%不等,只有1款的平均售价录得3.1%升幅。

调查同时反映同组别内的货品平均售价的升跌可以差异颇大,部分相差幅度可达20%或更多,例如饼乾(由-1.7%至18.2%)、即溶咖啡(0.3%至24.2%)及葡萄酒(-13.3%至7.3%)。

本会的年度超市价格调查已清晰反映,消费者要买得精明,就需要比较不同牌子货品的价格和到不同店铺格价。

消费者委员会保留所有关於《选择》月刊及网上《选择》( https://echoice.consumer.org.hk/ ) 的权利 (包括版权)