消委会建议业界应积极加强与消费者之间的沟通，加强培训职员以真诚的待客之道为新人提供更具人性化的服务。同时，亦要适时提供具体和准确的资讯，例如主动向消费者披露场地有可能变动的风险，尽力安排实地视察的机会，亦可考虑在合约中特设与场地参观有关的条款，并让消费者于参观后的一段合理时间内免费取消合约，以助提振消费信心，对商誉亦大有裨益。
个案一：场地突然翻新风格大变 不合新人心意要求退订
投诉人参加A商户的婚宴场地开放日，并询问职员场地在明年之前会否进行任何装修工程，职员表示不会，投诉人于是与商户签订合约并缴付了5成婚宴费用（约$130,000）作订金。惟数月后投诉人收到A商户通知，指餐厅即将进行大翻新。投诉人于装修完成后再次参观场地，发现装修风格与之前存在极大差异，完全不合其心意，因此向A商户投诉。A商户提出投诉人可将婚宴改至集团旗下其他场地举行，但最终因场地大小及人数限制等原因而未能成事。投诉人要求A商户退订及赔偿损失，惟一直未获回复，遂向消委会投诉。
A商户在消委会介入后表示愿意全额退回按金。至于额外赔偿方面，A商户表示愿意与投诉人直接商议，消委会亦建议投诉人可就额外赔偿问题寻求独立法律意见。
个案二：食品供应限2小时 合约用字惹争议
投诉人选购了B商户的自助餐婚宴套餐，商户分别提供午宴时段 （10:30至14:30）及晚宴时段（17:00至22:30）供投诉人选择。投诉人认为两个时段的价格相若，但晚宴时段较长，因此决定选用晚宴时段并分两期先缴付了共$50,000按金。直至投诉人缴付第三期按金时，商户职员突然询问他打算选择哪两个小时作为用餐时段。投诉人大感愕然，以为整个晚宴时段均会供应食物，合约亦列明17:00至22:30为自助餐服务时间（Time of Serving）。然而，职员解释一向只提供两小时的自助餐服务，并指17:00至22:30只是租场的时间。投诉人其后翻查同样于B商户另外购买的证婚套餐合约，当中列明租用场地时段之用词为 「Time of Using」，因此认为婚宴合约中的「Time of Serving」应该指自助餐服务时间而非租场时间，于是向消委会投诉并要求商户履行合约责任，在整个晚宴时段期间供应食物。
B商户向消委会解释，为免用餐时间影响婚礼及长期摆放食物而影响卫生，商户一般都会安排在场地租用时段内的其中两小时内提供食物。经调停后商户表示愿意于整个晚宴时段均供应食物，事件得以解决。
个案三：未睇场已需付一半订金 实地视察后不似预期求退款被拒
投诉人于结婚展览会中参阅了C商户的婚宴场地资料后，便缴付了$5,000作为订金。职员其后要求投诉人需于两星期内再支付$55,000（共$60,000，即总服务收费的一半），否则不会为其预留场地。投诉人要求先实地参观，惟职员表示只可于一个月后的开放日参观场地。投诉人当时其实未能清晰理解英文合约，职员亦没有解释内容，但认为难得找到心仪场地，于是按要求缴付了订金。及后，投诉人于开放日当天实地视察后，发现场地与职员推销时的内容存在差异，例如职员指宴会厅内的支柱不会阻挡宾客视线，惟实际情况并非如此，在视察期间职员没有向投诉人主动讲解场地内的可用设施，服务态度有欠积极，因此要求取消合约及退回一半的订金（$30,000），但被职员拒绝。
C商户向消委会解释，合约已清晰列明如缴付一半订金后欲取消服务，有关订金将不获退还，然而出于维护双方关系考量，建议可将一半订金拨作现金消费额，使投诉人可租用C商户旗下其他场地。惟投诉人不接受有关安排，最终无奈决定继续于原订场地举行婚宴。
为确保预订婚宴过程中减少争拗的机会，消费者可留意以下事项：
- 心仪的场地及日子可能会「一场难求」，不少准新人都希望能够尽早成功预订，但仍需留意场地的经营状况及环境或会出现变化，例如因租约期满而未能营业或将有大型翻新维修等。消费者签约前宜留意合约的赔偿条款，了解清楚若遇上因商户问题而未能履行合约的情况下会如何处理；
- 签订合约前应先向商户多了解场地设施与餐饮细节安排，例如商户是否免费提供新娘化妆间、迎宾桌或投影机等；其他额外服务例如特别进场仪式、现场证婚等会否有额外收费。同时亦应确认有关安排及收费都已列明于合约内，并留意当中是否容许签订后对服务内容作更改及相关期限；
- 婚礼展览活动能够为准新人提供一站式的婚礼服务资讯，亦会提供各种折扣优惠。然而，准新人于活动中或只能依赖商户提供的销售资料了解场地状况，到实地视察时或有差别。准新人交易前宜先留意合约是否列有取消或退款等条款，或者于参加婚展前先参观心仪场地，再到婚展议价和确定合约。
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