大型连锁超市的热卖货品中,大部分(75%)的售价在去年上升,由0.8%至77.2%。
整体来说,去年一篮子200项超市货品的总平均售价比2007年上升了12.6%,货品主要为日用品及食品。
调查资料来自三间连锁超市 -华润万家、百佳、惠康- 200项货品的电子扫描数据,将2007年的与2008年作比较。
去年基本食品价格大幅上升,消费者饱受通胀之苦。
根据年度调查,除了一个组别外,其他的全年总平均售价都上升,幅度由2.5%至34.9%。
「粮油食品」和「罐头/浓汤」可能是影响最多消费者的两个类别,亦是升幅最大的,分别为34.9%和21.9%。
唯一录得跌幅的类别是「酒类饮品」,下跌8.3%。
各类别再细分为39组货品作详细分析。
调查显示除了6组外,其馀33组的总平均售价都录得升幅,由0.3%至36.7%。
食油的升幅最大,总平均售价上升了36.7%,其中一款粟米油更上升了77.2%。
紧随的组别为罐装猪肉(35%)和食米(32.6%)。
其他有显着升幅的大部分为食品:罐装鱼(24.3%)、即溶咖啡(19.5%)、即食面(16.8%)、急冻食品(13.1%)、蛋糕(12.9%)、芝士(12.2%)、奶粉(11.7%)、牙膏(11.6%)、乳酪/乳酸饮品(11.1%)和饼乾(11.1%)。
录得跌幅的5组货品为果酒(-9.7%)和啤酒(-5.1%)。一组货品维持不变,为女士卫生用品。
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