Skip to main content

【叶巧琳 X 天然牛油、人造牛油及涂抺酱 安全、营养逐样睇】

  • 2022.09.15

市面林林总总的牛油、人造牛油、不同的脂肪涂抺酱等等产品,应有尽有。不过它们的营养同安全性表现如何?

 

消委会今期测试28款天然牛油、人造牛油、涂抺酱、起酥油及混合脂肪,

 

发现全部12款牛油样本,均没有检出污染物3-MCPD或基因致癌物环氧丙醇,

 

但坏脂肪酸的含量则相对较高!

 

想知道更多选购食用牛油及涂抺酱的小贴士,马上去片!