【罐头鱼营养大测试】

香港人工作忙碌，食无定时，罐头鱼成为不少家庭看门口的必备食物。消委会测试发现鲮鱼和沙甸鱼罐头的钙质普遍较高，沙甸鱼DHA+EPA含量较高，3款鱼都含丰富蛋白质。不过，所有罐头鲮鱼和部分罐头鱼属高钠食物，消费者进食时要适可而止，以免增加患高血压、中风，或心血管疾病的风险。

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