Skip to main content

进口冰冻甜点样本大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限

  • 2026.05.15

食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(五月十五日)公布,两款马来西亚进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限,有关食品已被封存,并无流出市面。中心正跟进事件。

产品资料如下:

产品名称:Musang King Durian Gelato
品牌:Durian Baby
来源地:马来西亚
包装:每盒七十五克
进口商:DB & FRIENDS (HK) LIMITED
此日期前最佳:二○二七年九月二十六日

产品名称:D24 Durian Gelato
品牌:Durian Baby
来源地:马来西亚
包装:每盒七十五克
进口商:DB & FRIENDS (HK) LIMITED
此日期前最佳:二○二七年九月十八日

中心发言人说:「中心透过恒常食物监测计划,在进口层面抽取上述两款冰冻甜点的样本进行检测。检测结果显示,两个Musang King Durian Gelato样本的大肠菌群含量分别为每克一百三十个和每克一百四十个;五个D24 Durian Gelato样本的大肠菌群含量为每克二百一十至七千二百个,总含菌量为每克八万四千个至十六万个,均超出法例上限。」

发言人说:「中心已知会涉事进口商上述违规事项,受影响产品已全数封存,没有流出市面。中心会暂时撤销较早前签发予该进口商销售有关产品的进口准许。」

根据《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克不可含有多于一百个大肠菌群或多于五万个细菌。违法者一经定罪,最高可处罚款一万元及监禁三个月。大肠菌群含量和总含菌量超出法例标准,显示产品的卫生情况欠理想,并不表示会引起食物中毒。

中心会就事件通知马来西亚有关当局,并会继续跟进事件和采取适当行动,以保障食物安全和市民健康。

 

转载自香港特区政府网页∶

https://sc.isd.gov.hk/TuniS//www.info.gov.hk/gia/general/202605/15/P2026051500697.htm?fontSize=1