食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十月九日）呼吁市民不要食用一款进口预先包装沙律及一款进口预先包装青酱，因为有关产品可能受致病菌沙门氏菌污染。业界如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：纯素坚果藜麦沙律配中东芝麻酱
品牌：Marks & Spencer
包装重量：二百八十五克
来源地：英国
此日期或之前食用：二○二六年十月八日、二○二六年十月九日、二○二六年十月十日、二○二六年十月十一日
进口商：ALF Retail Hong Kong Limited
产品名称：开心果及帕玛森芝士青酱
品牌：Marks & Spencer
包装重量：一百一十五克
来源地：英国
此日期或之前食用：二○二六年十月八日、二○二六年十月九日、二○二六年十月十日、二○二六年十月十一日、二○二六年十月十二日、二○二六年十月十三日
进口商：ALF Retail Hong Kong Limited
中心发言人说：「中心透过食物事故监测系统，得悉英国食物标准局及爱尔兰食品安全局发出通告，指上述产品可能受致病菌沙门氏菌污染，正进行回收。中心得悉事件后，随即跟进事件，初步调查发现上述进口商曾进口和售卖受影响产品。」
该进口商已按中心指示将受影响产品停售和下架，并展开回收。市民可于办公时间致电其热线8 0093 1457，查询上述产品的回收事宜。
发言人说：「感染沙门氏菌可引致发烧及肠胃不适，例如呕吐、肚痛及腹泻等。这类致病菌对婴幼儿、长者及免疫系统较弱的人，可能会有较严重的影响，甚至可引致死亡。」
中心会就事件通知业界，并会继续跟进事件和采取适当跟进行动。调查仍然继续。
转载自香港特区政府网页∶
https://sc.isd.gov.hk/TuniS//www.info.gov.hk/gia/general/202610/09/P2026100900722.htm?fontSize=1